贵阳招聘

职位描述：
岗位职责：
1、抓好员工技术培训，严格纪律，加强思想品德教育，掌握各种面食、点心和风味小吃的制作技术。
　　2、负责蒸制各种色点、花卷、饺类、糕点及各种半成品，能够制作各种时果、花饼及薄饼。
　　3、严格投料标准，减少原料在使用过程中所造成的损失和浪费。
　　4、监督下属人员认真执行《食品卫生法》，防止食品污染，绝对不能提供霉变或过期食品。
　　5、全面负责面食质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色，确保按规定分量销售。
　　6、做好每日各种面食主食的备量供应，严禁短缺。
　　7、确保工作区域整洁、井然有序，对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，严格按操作规程使用设施设备。 举报 分享

闻氏生鲜连锁超市总部坐落于美丽、繁荣、开放的吉林省长春市，公司成立于2009年，是综合性、专业化的农副产品销售超市，为公司良性发展及持续增强农产品供给保障能力，同时带动多批农户共同致富，公司通过“订单农业”逐步建立合同收购管理系统，形成：公司+基地+农户的产地直采产业化经营模式。2009年6月进入长春市以来，在长春市内先后拓展了多家大型生鲜超市，2012年5月，进入松原及双阳市场，2015年8月，进入黑龙江省哈尔滨市市场,2015年末进入沈阳，北京市场。
闻氏企业目前已拥有大型生鲜超市70余家，总经营面积超过6万平方米，直接带动农户10000多户增收，大型物流中心投入使用45000平，冷库及冻库3800平，以及三座食品加工厂10850平，运输车辆214辆，现门店长春60家，哈尔滨15家，沈阳13家，北京4家，2016年总门店数达到200家左右，闻氏生鲜同辽宁省葫芦岛市绥中五彩庄园蔬菜合作社、山东省莱阳市龙翔果蔬合作社、青岛海生果蔬种苗专业合作社等多家专业农业合作社，达成对接互助关系。2015年底10万平的生鲜物流园全部竣工投入使用，将为百姓提供更及时健康的生鲜食品，同时2015年底，启动生鲜电商，通过鲜上线上结合锁定市场占有率和竞争力。