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餐厅主管

福州香漫里餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-08-07
  • 工作地点:福州-晋安区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:3-4年
  • 职位月薪:3000-4499
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  

职位描述

岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作,并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查服务工作,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实餐厅与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、男女不限,年龄25-38岁;
2、具有全国连锁性餐饮企业主管级工作经验2年以上;
3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感;

公司介绍

福州香漫里餐饮管理有限公司旗下主力餐厅品牌:蓝海一家时尚自助餐厅。福建首家以蓝色海洋和狂野森林氛围为主题的特色自助餐饮品牌餐厅。主营自助火锅、自助烧烤。自助火锅—海洋主题吧,琳琅满目的精选新鲜菜品,倘佯在蓝色海洋里,感受阳光、雨露……无限量畅饮!畅唰!畅享!自助烤肉—森林主题吧,精选新鲜肉类、有机时蔬,置身于狂野森林中,感受鸟语花香,享受大自然的妙趣横生,体验自助烧烤的全新方式!
    福利待遇:享受优越的薪酬及福利,同时公司为保障员工的生活及住宿,为每个加入的员工提供优质的发展空间。

联系方式

  • Email:532658918@qq.com
  • 公司地址:上班地址:仓山区建新镇金工路1号海峡创意园1号楼2层1210室