三鑫集团旗下餐饮——门店储备经理
福建三鑫投资发展集团有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业 房地产开发
职位信息
- 发布日期:2014-08-07
- 工作地点:福州
- 招聘人数:1
- 学历要求:中专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:其他
职位描述
岗位职责:
1、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求;
2、具有为公司作贡献的精神,不断提高管理技术,负责制定餐厅推销策略、
服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精;
3、重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行公司意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录;
4、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题;
5、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗;
6、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒;
7、及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作;
8、参加餐饮部召开的各种有关会议,完成餐饮总监下达的其他各项任务。定期召开楼面员工会议,检讨近期服务情况,公布楼面督导小组活动记录;
9、搞好客人关系,主动与客人沟通;处理客人投诉,并立即采取行动予以解决,必要时报告餐饮部总监;
10、督导员工的工作状态,做好人员的调配工作,确保接待质量;
11、检查各处的设施设备,及时报修,确保设施设备的正常运转。
岗位要求:
1、年龄18—45周岁,男女不限,持有健康证
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情
4、有餐厅管理经验
待遇:
1、基本底薪+绩效奖金+满勤奖+业绩将+工龄奖,年终奖金
2、4000—5500元/月
3、医社保、包食宿、年假、员工活动
4、工作时间为月休四天
1、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求;
2、具有为公司作贡献的精神,不断提高管理技术,负责制定餐厅推销策略、
服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精;
3、重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行公司意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录;
4、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题;
5、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗;
6、负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒;
7、及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作;
8、参加餐饮部召开的各种有关会议,完成餐饮总监下达的其他各项任务。定期召开楼面员工会议,检讨近期服务情况,公布楼面督导小组活动记录;
9、搞好客人关系,主动与客人沟通;处理客人投诉,并立即采取行动予以解决,必要时报告餐饮部总监;
10、督导员工的工作状态,做好人员的调配工作,确保接待质量;
11、检查各处的设施设备,及时报修,确保设施设备的正常运转。
岗位要求:
1、年龄18—45周岁,男女不限,持有健康证
2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情
4、有餐厅管理经验
待遇:
1、基本底薪+绩效奖金+满勤奖+业绩将+工龄奖,年终奖金
2、4000—5500元/月
3、医社保、包食宿、年假、员工活动
4、工作时间为月休四天
公司介绍
福建省三鑫投资发展集团有限公司
伊思玛雅西餐厅,是福建三鑫投资发展集团有限公司旗下全资子公司,是健康、时尚、轻奢的全新概念西餐厅,伊思玛雅是一个充满活力和创新的年轻团队,如果你热爱生活、喜欢美食、对服务有无限追求,敢于挑战自我,那么请有着共同追求的的你与我们同行!
公司地址:福州市台江区儿童公园路世茂天城俪园
联系人:徐先生
应聘热线:0591-83345897 88018676
邮箱: 180364811@qq.com
伊思玛雅西餐厅,是福建三鑫投资发展集团有限公司旗下全资子公司,是健康、时尚、轻奢的全新概念西餐厅,伊思玛雅是一个充满活力和创新的年轻团队,如果你热爱生活、喜欢美食、对服务有无限追求,敢于挑战自我,那么请有着共同追求的的你与我们同行!
公司地址:福州市台江区儿童公园路世茂天城俪园
联系人:徐先生
应聘热线:0591-83345897 88018676
邮箱: 180364811@qq.com
联系方式
- Email:180364811@qq.com