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嘉陵江，古称渝水，长江最大支流，流经整个四川省及重庆，承载渊源流长的巴蜀文化。
一方水土育一方美食，[嘉陵传奇?时尚餐厅]源自川菜发祥地嘉陵江畔，品牌创立伊始，即把嘉陵的地域文化与川菜美食文化以现代、时尚的方式完美演绎，缔造了一个美食界的传奇故事，展开了一幅关于川菜文化与时尚饮食的品牌画卷。