福州招聘

岗位职责：
1、负责厨房的主要菜品制作；
2、执行店长下达的各项工作任务和工作指示；
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
4、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
5、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
6、具有强烈的责任心和团队合作精神；
7、拥有较高的烹饪技术，熟悉食品材料
8、对食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
工作时间：
每天9:00-21:00，其中14:00-16:00为午休时间，每月休息3天

周麻婆餐饮不仅继承了麻婆豆腐这一传承了180多年的美味；更将祖国各地的风味美食提炼创新，不断融入。周麻婆首倡快餐式小炒的经营模式，努力满足顾客的不同需要，让顾客真正摆脱厨房的繁琐，轻松享受实惠美食。周麻婆以服务员工为己任，积极引导员工不断学习和成长，鼓励员工成为创业者，成为我们的合作伙伴。有您的加入，我们的事业必将更加精彩！