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营运经理

福建盛世经典餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-12-19
  • 工作地点:福州
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:营运经理  

职位描述

职责描述:
1、根据公司指定的经营方针和政策,负责对营运组织及督导工作进行设计,负责对连锁店铺的开业、营销和危机方案及对策的设计;
2、全面负责公司连锁店铺的经营管理,确保店铺的正常高效优质运行,负责设计和实施店铺人员训练指导工作,制定营运系统培训方案;
3、负责对店铺组织、服务、厨务、行政及表单等相关工作体系设计,并组织实施和具体运用,负责设计店铺营运过程各项方案,并组织实施;
4、制定店铺员工应岗训练手册,设计训练流程和内容,对员工实施应岗训练及考核,领导和激励店铺管理团队,实现店铺营业额和利润最大化。
任职要求:
1、具有餐饮管理、酒店管理等相关专业知识体系,掌握餐饮行业服务营运、厨务营运和行政营运等知识;
2、要求营运经理人员具有较强的事物分析能力、工作设计能力、语言表达能力和沟通能力、人员培训辅导能力,具有较强的品牌意识,执行力强;
3、要求具备从事餐饮行业餐厅经理工作2年以上工作经历,有团队建设和管理经验。

公司介绍

总部设立于海西省会中心城市——福州。
创立于2004年,致力于将一向被百姓视为高消费档次的西式牛排套餐发展成为大众消费优质餐饮
以打造“牛排第一品牌”作为行业奋斗目标
以“健康快乐每一天”为企业核心价值观

联系方式

  • 公司地址:福州市台江区台江区群众东路65号2楼
  • 邮政编码:350000