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品管经理/QC经理

福建省鑫金悦酒店管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-07-04
  • 工作地点:福州
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:质量管理/测试经理(QA/QC经理)  质量管理/测试主管(QA/QC主管)

职位描述

其他要求:

1、食品科学、质量管理及相关专业;
2、熟悉QS/HACCP/ISO2200等多种食品质量体系认证文件,并能熟练运用到实处;
3、有良好的团队合作精神,具备领导能力,计划能力,沟通能力,和语言文字表达能力;
4、具有3年以上品管管理经验,至少1年食品企业品控主管管理经验;
5、熟悉Office办公自动化软件操作。


工作概述:

1、负责公司质检部门组建,组织食品安全小组并开展活动,分析研究食品安全管理方法;
2、制定和完善质量手册,负责公司产品质量体系认证工作;
3、制定编辑质量管理流程、工艺流程、培训教材、原辅料及成品质量标准、质量关键点的提炼;
4、协调各部门质量管理工作,推动全面、全员质量管理,组织员工质量管理知识、质量意识学习和培训;
5、负责食品安全、质量体系等事宜与外部相关单位的联系、沟通。

公司介绍

    鑫金悦酒店管理有限公司创建于2003年,是一家多元化发展的集团型企业,涉及餐饮、娱乐、食品加工配送及投资等行业。公司自创立以来,坚持“一诺千金,打造金字招牌”的经营理念,精心打造企业品牌。旗下现有:金悦大酒楼、鑫金悦大酒楼、鑫金悦和谐大酒楼、悦厨食品配送管理(福州)有限公司、悦界娱乐管理(福州)有限公司等子公司。
    在积极创造社会财富、解决大量就业岗位的同时,鑫金悦以感恩之心回报社会,以各种形式参加慈善公益活动,设立专项慈善基金用于各种社会慈善及募捐活动,组织员工参加各项慈善活动,提倡员工之间关心关爱的团队气氛,号召员工“用爱做事,并赋于感恩之心”,以感恩的心积极工作、回报家人、回报社会。
    公司重视员工培训和企业文化建设,积极尝试传统文化对和谐社会建设的促进作用,把传统儒家文化的学习和员工每日工作培训、班前活动有机结合,取得了巨大的成效。
    未来,鑫金悦将秉承集团化、规模化、多元化发展战略,坚持“以客为尊、用心服务”的服务宗旨,弘扬“诚信、团结、专业、创新、承担”的企业价值,全力打造原生态餐饮品牌,持续传播喜悦海西餐饮文化,以提升客户的满意度为经营目标,建设海西现代服务业航母品牌。