店长
长乐吴航旭日东升海鲜楼
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2012-11-27
- 工作地点:福州
- 招聘人数:1
- 工作经验:五年以上
- 职位月薪:6000-7999
- 职位类别:餐饮/娱乐管理 酒店/宾馆经理
职位描述
岗位职责
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6、掌握门店各种设备的维护保养知识;
7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训教育。
任职资格
1、大专及以上学历,专业不限;
2、5年以上零售业管理工作经验,具有较强的店务管理经验;
3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
5、年龄35岁左右。
1、全面主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2、执行总部下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6、掌握门店各种设备的维护保养知识;
7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训教育。
任职资格
1、大专及以上学历,专业不限;
2、5年以上零售业管理工作经验,具有较强的店务管理经验;
3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理,物流配送,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
5、年龄35岁左右。
公司介绍
我们是香港鑫阿杜火锅的加盟店,“阿杜”火锅起源于上世纪80年代初的香港,创始人是梁伟棠(阿杜)先生,曾在香港盛极一时,引领火锅潮流整整20年。随着大陆改革开放,经济活跃,市场繁荣,阿杜火锅将经营重点移至大陆,福州为首选,故改为鑫阿杜,至今已有12年的历史(1999-2011年)。鑫阿杜秉承香港火锅之精华,积累了深海海鲜料理经验,将海鲜和火锅两种不同风格予以完美融合,独家锅底汤料、秘制特色酱料,配以象拔蚌、东星斑、鲍鱼、响螺等顶级鲜美的海鲜,无论是那极品雪花肥牛、爽脆的珊瑚蚌还是阿杜自制的鱼滑、虾滑,都让人唇齿留香、味蕾流连忘返,带给现代都市人无与伦比的享受,也是其他火锅无法比拟的。因此,吸引了两岸三地的许多文体演艺界知名人士、著名企业家及政要经常光顾,同时是家庭好友聚会的理想场所,也是尊贵身份的体现,并且造就了都市风情的至尊火锅文化。
鑫阿杜始终坚持“一切以顾客需求为中心”的经营理念,十二年中,在福州开了三家直营店,在厦门开了一家分店。于此同时,“阿杜鱼滑”、 “阿杜虾丸”被评为福州市“劲霸詹王杯”立夏风味小吃节“名牌小吃奖”、“优秀奖”;阿杜火锅评为第四届福州市烹饪会理事会成员;鑫阿杜餐饮管理有限公司成立;鑫阿杜餐饮中央厨房成立。
2011年7月,我们进行了鑫阿杜第二次创业,指导思想是:举健康旗,打品牌战,走加盟路。品牌理念是:健康、品味、至尊、时尚。我们建立了新的管理模式及新的发展机制。2011年11月,在平潭开了第一家加盟分店。
为了迎对激烈的市场竞争,董事长亲自带领团队多次参加思八达举办的企业培训,从而实现我们的核心价值观:“用学习改变命运,用双手创造未来”! 要想把企业做大,首先要把自已的心胸做大;要想把企业做强,重要的是把自已的信心做强。全体鑫阿杜人团结协作,开拓进取,为鑫阿杜第二次创业拼搏进取,争取更多的合作伙伴加入到鑫阿杜。
鑫阿杜始终坚持“一切以顾客需求为中心”的经营理念,十二年中,在福州开了三家直营店,在厦门开了一家分店。于此同时,“阿杜鱼滑”、 “阿杜虾丸”被评为福州市“劲霸詹王杯”立夏风味小吃节“名牌小吃奖”、“优秀奖”;阿杜火锅评为第四届福州市烹饪会理事会成员;鑫阿杜餐饮管理有限公司成立;鑫阿杜餐饮中央厨房成立。
2011年7月,我们进行了鑫阿杜第二次创业,指导思想是:举健康旗,打品牌战,走加盟路。品牌理念是:健康、品味、至尊、时尚。我们建立了新的管理模式及新的发展机制。2011年11月,在平潭开了第一家加盟分店。
为了迎对激烈的市场竞争,董事长亲自带领团队多次参加思八达举办的企业培训,从而实现我们的核心价值观:“用学习改变命运,用双手创造未来”! 要想把企业做大,首先要把自已的心胸做大;要想把企业做强,重要的是把自已的信心做强。全体鑫阿杜人团结协作,开拓进取,为鑫阿杜第二次创业拼搏进取,争取更多的合作伙伴加入到鑫阿杜。