福州招聘

职位描述：
【任职条件】

（1） 两年以上高星级酒店同等岗位工作经验。有宴会主管经验者优先。

（2） 熟悉餐厅的运作，有良好的沟通协作、组织和培训能力，具有高度的责任心、进取心和敬业奉献精神。

【工作职责】

（1） 积极配合经理管理餐厅各项事宜，以确保整个部门的员工可以有效的完成工作。

（2） 控制餐厅的破损及餐具流失，积极采取节省成本的措施, 协助上司进行部门的成本预算管理。

（3） 根据酒店标准及员工需求，协助经理培训员工。

（4） 以专业积极的态度与酒店各部门和工作人员协调工作，以促进这种良好关系，促进团队合作。

（5） 做好上下级沟通及交接工作，确保信息得以及时传达和落实，保证员工为宾客提供标准化服务。

（6） 检查餐厅的摆设标准及清洁卫生，保证餐厅各区域随时处于整洁、良好，可使用的状态下。若有任何维修需求，应立即通知工程部。

（7） 紧密配合宴会、会议组织者，事先协调好市场销售部、工程安保部等部门，关于宴会、会议服务时间、特别要求、最新人数、服务程序、茶歇台设计等要亲自确认。所有准备工作在服务时间前就绪，并随时根据客户最新要求作出相应安排。

（8） 完成上级领导交待的其他工作。 举报 分享

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香格里拉酒店集团为亚太区发展迅速的豪华酒店及度假酒店集团，并且被公认为世界著名的酒店集团之一。于2005年开业的福州香格里拉大酒店，拥有414间宽敞精致的客房，以及总面积为1,725平方米的全省最大的无柱式大宴会厅。五间风格迥异的餐厅与酒廊为客人提供从环球自助美食、经典闽粤珍馐到正宗韩式烧烤和休闲小食的多样选择