抚顺招聘

职位描述：
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职责表述：
1.     负责双喆体育全民健身中心餐饮部的全面工作，对店长负责。
2.     认真执行店长下达的各项工作任务和工作指标，对饮食娱乐的经营好坏负有重要的责任。
3.     制订餐饮部的营业政策和经营计划; 制订本部各项管理制度，并监督执行。
4.     对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。考核直接下级及主管的品行业绩并实施激励和培训。
5.     拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标，审阅餐饮部各单位每天的营业报表，进行营业分析，并作出经营决策。
6.     主持日常餐饮部的部务会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行; 参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系。
7.     审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。
8.     对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费。制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准；每周召开餐饮成本分析会议，审查菜肴和酒水的成本情况。
9.     督促总厨对厨房生产进行科学管理，健全厨房组织，合理进行布局，保证菜肴质量，减少生产中的浪费，与总厨等相关人员研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种。
10．  负责督促部属员工的服务质量，不断提升餐饮部的服务档次。
11．  制定餐饮推销，促销计划扩大餐饮销售渠道，提高餐饮销售量。
12．  检查所属部门的经营情况，负责一切安全、卫生和服务工作。
 
任职要求：
1、具有三年以上餐饮行业管理经验；
2、具有较强的监督控制、团队合作、执行能力。 举报 分享

双喆品牌创建于2008年，2014年7月正式成立辽宁双喆体育文化传播有限公司，简称“双喆体育”。双喆体育集合台球业界精英和专业管理团队，本着“专业、尊荣、关爱”的精神，以推动中国台球项目职业化为目标，以用专业打造中国台球行业新标杆、用尊荣服务台球行业新水准、用关爱回馈社会新思维的经营理念，追求体育赛事运作效率与效益的终极统一。
双喆体育以体育经纪运营、大型赛事活动策划承办、台球连锁俱乐部运营、互联网+台球自媒体、国际高端台球用具销售研发、体育广告传媒、国际台球培训学院等七大业务板块为业务基础，铸造独具创新禀赋的体育文化传播品牌，推动中国台球运动项目职业化、专业化、大众化，打造大众喜爱的室内运动，进而提升全民体育素质。在国家政策的大力支持下，公司成立近三年来，已成为世界最具规模的台球经纪公司、国内最专业的赛事活动策划组织公司之一。