佛山招聘

职位描述：
1、熟悉刺身制作的要求；
2、熟悉寿司吧的运作；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导下属对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、保持对员工的教育和培训，使之不断提高；

任职资格：
1、男女不限，身体健康、精力充沛，三年以上工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新；
3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
工作时间：8小时 举报 分享

摩打食堂餐是一家以日料为主题，专注年轻人快乐体验的餐厅。
同时也是一家锐意进取、年轻创新的团队公司。
我们90%由90后年轻人组成，90%的管理组是95后。
***摩打食堂于2014年在广州市惠福东路诞生。
目前广州市已有10家直营连锁餐厅。卓越营运、创新产品、有趣服务得到消费者认同。
愿景：在团结，有爱，开放，健康长久的组织里，通过自我突破，创造美好生活
价值观：安全至上 /顾客至上 /坦诚正直 /以人为本 /团队合作
使命: 超值体验/自我实现