Zone Brewing Region Manager 酿造区域经理
安海斯布希企业管理（上海）有限公司武汉分公司
- 公司性质：外资(欧美)
- 公司行业：专业服务(咨询、人力资源、财会)
职位信息
- 发布日期：2013-12-10
- 工作地点：武汉
- 招聘人数：若干
- 学历要求：本科
- 职位类别：生物工程/生物制药
职位描述
Main characteristics: (Challenges) 主要特征（挑战）
区域酿造质量、成本的持续改进
Key dimensions: (headcount, volumes, market share, NNS and EBITDA) 关键衡量标准 （总人数，产量，市场份额，净销售额，息税折旧摊销前利润）
Brewing PC，MO and BS (酿造理化指数，酿造微生物指数和品尝指数)
Key contacts: (internal – external) 主要联系者 （内部 – 外部）
ZQA，ZTD，ZBS，P&R，总部QA，总部TD，区域酒厂支持部门，流程、资源部门
Brewery brewing/QA 工厂酿造/QA
工作目的：Support brewery to complete KPIs/targets-quality/cost/efficiency/ capacity
？ Support on trouble shooting
？ Supervision rules/SOP implementation in breweries
职责： 注重责任区域工厂的酿造事务。
？ 对负责区域工厂酿造对运行结果承担责任。支持工厂酿造KPI，酿造VE项目，酿造CAPEX 项目执行目标的达成。
？ 负责工厂酿造问题的现场支持。
？ 是责任区工厂酿造设备操作，工艺，维护的专家。为SOP提供专家建议。
？ 监控工厂啤酒质量和工艺趋势，寻找改进机会；帮助工厂制订工艺改进措施（计划和试验）。
？ 支持新产品开发/新工厂建设。
？ 帮助和支持工厂改进酿造原材料。
？ 组织进行各工厂的酿造审计工作。
？ 为培训酿造人员提供支持。
？ 支持工厂酿造预算的制订。
？ 协助工厂制订成本改进计划。
？ 监督工厂的工艺配方、工艺规程的执行情况。
？ 协助制订年度工作目标。
Accountabilities:The Zone Brewing Regional Manager is responsible for the performance of operations in his AREA. He is responsible for in-field support in trouble shooting driven by KPIs achievement, projects implementation, SOP writing and training.
？ The Zone Brewing Regional Manager is a specialist in his area for the equipment operation, process knowledge, maintenance.
？ Monitor breweries quality trend and support the improvement.
？ Support raw material improvements.
？ Take regular brewery Brewing audits. Monitor recipe and process implementation.
？ Support new brewery design/construction/tests.
？ Support to set up brewing budget and annual targets.
资质和专业能力要求：1. 本科及以上学历酿造/化学类专业知识和技术。
2. 年以上相关酿造岗位经验及管理经验。
3. 熟练使用OFFICE软件。
4. 熟练的英语读写能力和基本的听说能力。
5. 能经常出差。
Job requirement:Education: University or above with major of Brewing/fermentation/ Chemistry.
？ Experience in Brewing technology: 2 year or more in Brewing and management position.
？ Documentation: good skill for Office software use.
？ English: Good for writing and reading. Simple/good speaking and listening.
？ Able to frequent travel.
区域酿造质量、成本的持续改进
Key dimensions: (headcount, volumes, market share, NNS and EBITDA) 关键衡量标准 （总人数，产量，市场份额，净销售额，息税折旧摊销前利润）
Brewing PC，MO and BS (酿造理化指数，酿造微生物指数和品尝指数)
Key contacts: (internal – external) 主要联系者 （内部 – 外部）
ZQA，ZTD，ZBS，P&R，总部QA，总部TD，区域酒厂支持部门，流程、资源部门
Brewery brewing/QA 工厂酿造/QA
工作目的：Support brewery to complete KPIs/targets-quality/cost/efficiency/ capacity
？ Support on trouble shooting
？ Supervision rules/SOP implementation in breweries
职责： 注重责任区域工厂的酿造事务。
？ 对负责区域工厂酿造对运行结果承担责任。支持工厂酿造KPI，酿造VE项目，酿造CAPEX 项目执行目标的达成。
？ 负责工厂酿造问题的现场支持。
？ 是责任区工厂酿造设备操作，工艺，维护的专家。为SOP提供专家建议。
？ 监控工厂啤酒质量和工艺趋势，寻找改进机会；帮助工厂制订工艺改进措施（计划和试验）。
？ 支持新产品开发/新工厂建设。
？ 帮助和支持工厂改进酿造原材料。
？ 组织进行各工厂的酿造审计工作。
？ 为培训酿造人员提供支持。
？ 支持工厂酿造预算的制订。
？ 协助工厂制订成本改进计划。
？ 监督工厂的工艺配方、工艺规程的执行情况。
？ 协助制订年度工作目标。
Accountabilities:The Zone Brewing Regional Manager is responsible for the performance of operations in his AREA. He is responsible for in-field support in trouble shooting driven by KPIs achievement, projects implementation, SOP writing and training.
？ The Zone Brewing Regional Manager is a specialist in his area for the equipment operation, process knowledge, maintenance.
？ Monitor breweries quality trend and support the improvement.
？ Support raw material improvements.
？ Take regular brewery Brewing audits. Monitor recipe and process implementation.
？ Support new brewery design/construction/tests.
？ Support to set up brewing budget and annual targets.
资质和专业能力要求：1. 本科及以上学历酿造/化学类专业知识和技术。
2. 年以上相关酿造岗位经验及管理经验。
3. 熟练使用OFFICE软件。
4. 熟练的英语读写能力和基本的听说能力。
5. 能经常出差。
Job requirement:Education: University or above with major of Brewing/fermentation/ Chemistry.
？ Experience in Brewing technology: 2 year or more in Brewing and management position.
？ Documentation: good skill for Office software use.
？ English: Good for writing and reading. Simple/good speaking and listening.
？ Able to frequent travel.
公司介绍
百威是一家上市公司（欧洲交易所代码：ABI），总部位于比利时鲁汶，在墨西哥和南非次级上市（墨西哥指数：ANB；约翰内斯堡证券交易所代码：ANH），并以美国存托凭证形式在纽约证券交易所第二上市（纽约证券交易所代码：BUD）。
百威的梦想是“携手你我，酿造更美好世界”。啤酒，作为最初的社交网络，千百年来一直让人们紧密相连。百威致力于打造出能够经受岁月锤炼的优秀啤酒品牌并采用高质量的天然原料酿造出***的啤酒。百威旗下经营的500多个啤酒品牌包括全球旗舰品牌百威啤酒、科罗娜啤酒、时代啤酒和米凯罗啤酒，跨国品牌贝克啤酒，城堡啤酒，Castle Lite，福佳啤酒和乐飞啤酒，以及本土明星品牌Aguila，Antarctica，Bud Light，Brahma， Cass，Chernigivske，Cristal，哈尔滨啤酒，Jupiler，Klinskoye，Michelob Ultra，Modelo Especia，Quilmes，Victoria，雪津啤酒，Sibirskaya Korona和 Skol。百威的酿造传统可追溯至600多年前，横跨各大洲，并在一代代人中传承。从比利时鲁汶Den Hoorn 酒厂的欧洲起源，到美国圣路易斯市 Anheuser & Co 啤酒公司的开拓精神；从约翰内斯堡淘金热期间创建的南非城堡酿酒厂，到巴西首家酿酒厂Bohemia。公司业务遍及全球50个国家和地区，拥有员工约170,000名，多元化的业务版图和在成熟及新兴市场的均衡发展，使得百威得以发挥综合优势，不断取得骄人的成绩。根据2019年统计，百威总收入达523亿美元（不包括合资企业和关联企业）
百威的梦想是“携手你我，酿造更美好世界”。啤酒，作为最初的社交网络，千百年来一直让人们紧密相连。百威致力于打造出能够经受岁月锤炼的优秀啤酒品牌并采用高质量的天然原料酿造出***的啤酒。百威旗下经营的500多个啤酒品牌包括全球旗舰品牌百威啤酒、科罗娜啤酒、时代啤酒和米凯罗啤酒，跨国品牌贝克啤酒，城堡啤酒，Castle Lite，福佳啤酒和乐飞啤酒，以及本土明星品牌Aguila，Antarctica，Bud Light，Brahma， Cass，Chernigivske，Cristal，哈尔滨啤酒，Jupiler，Klinskoye，Michelob Ultra，Modelo Especia，Quilmes，Victoria，雪津啤酒，Sibirskaya Korona和 Skol。百威的酿造传统可追溯至600多年前，横跨各大洲，并在一代代人中传承。从比利时鲁汶Den Hoorn 酒厂的欧洲起源，到美国圣路易斯市 Anheuser & Co 啤酒公司的开拓精神；从约翰内斯堡淘金热期间创建的南非城堡酿酒厂，到巴西首家酿酒厂Bohemia。公司业务遍及全球50个国家和地区，拥有员工约170,000名，多元化的业务版图和在成熟及新兴市场的均衡发展，使得百威得以发挥综合优势，不断取得骄人的成绩。根据2019年统计，百威总收入达523亿美元（不包括合资企业和关联企业）