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餐饮营运总监

广州海记餐饮企业管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-05-13
  • 工作地点:广州-天河区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:八年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:普通话良好
    粤语一般
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责:

1、 协助总经理制定公司的发展战略,销售战略,制定并组织实施完整的销售计划,领导团队将计划转变为销售结果;

2、 开拓新业务,与客户、同行业间(餐饮行业)建立良好的合作关系;

3、 制定每月、每季度、每年销售费用预算,引导和控制市场销售工作的方向和进度;

4、 分解销售任务指标,制定责任、费用评价办法,制定、调整销售运营政策;

5、 建立餐饮行业客户数据库;

6、 组织部门开发多种销售手段,完成销售计划;

7、 营销团队建设,帮助建立、补充、发展、培养销售队伍;

8、 主持公司重大营销合同的谈判与签订工作;

9、 进行客户分析,挖掘用户需求,开发新的客户和新的市场。

任职资格:

1、35-45岁,大专以上学历。有良好的职业操守,品行优秀,综合素质高;

2、具有五年以上同等职位管理工作经验;

3、文字能力强,表达能力强。

4、具有较强的市场开拓与销售技能;

5、具备优秀的沟通能力和团队合作精神,组建和培训团队经验丰富,既往销售业绩良好(有成功的实例);

6、有大型连锁餐饮公司的工作背景、管理知识,能独立开展营运各项工作、成本 管控能力及经营风险控制意识;

7、有很好的餐饮行业资源。



公司介绍

广州海记潮汕牛肉火锅创始于1999年,是一家专注于餐饮连锁、餐饮文化研究、民族食品生产、牛肉养殖加工、特许经营于一体的多元化、现代化民营企业。
    公司总部广州海记餐饮企业管理有限公司设立于广州天河区珠黄埔大道西100号富力盈泰广场。下设总经办、财务部、人力资源中心三大控制与服务部门,招商加盟部、市场拓展部、信息工程部、物流部、采购部、营运部、中央厨房、企划部八大支持保障部门。
    公司成立至今,坚持走“诚信创牌、学习创新、奉献创业、竞合创效”的发展之路,秉承“诚信、规范、专业、创新”的企业理念和不断进取、奋勇争先的职业精神;致使勤劳、朴实、真诚的海记人将一家家直营店开遍了广州各大区域。
    如今,广州海记餐饮管理有限公司一如即往地遵循“诚信、规范、专业、创新”的经营理念与“诚信与客户价值至上”的核心价值观,在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时,以餐饮业为龙头,食品研究、生产加工、销售配送等为主导,以资本运营为纽带,连琐经营为模式。正逐步深化品牌资本运作,结合国际化连锁经营战略,快速发展、发扬传统美食。同时更致力于为顾客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐饮名店,注重为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的文化氛围。创造独具潮汕风味特色的餐饮美食。

联系方式

  • 公司地址:地址:span黄埔大道西富力盈泰广场B栋1808