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咖啡店店长(穗港店)

广东摩吉纳餐饮管理有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-12-30
  • 工作地点:佛山-南海区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:0.5-1万/月
  • 职位类别:门店经理/店长  餐饮店长/经理

职位描述

岗位职责:

1、独立进行门店日常运营工作,配合执行完成日常咖啡饮品制作,为顾客提供美味可口的咖啡、饮品、简餐;热爱咖啡文化,熟悉当下各类咖啡等冻热饮品制作,具备咖啡师或调酒师资质的优先;

2、熟悉门店内所有产品,以及各类咖啡器械使用、维护保养和清洁;

3、协助执行门店日常管理,负责点单收银等;

4、保持门店环境整洁,确保餐具等整洁完好,备齐各种物料用品;

5、定期清点原料,跟进原辅料的采购,做好店铺日常管理工作;

6、与顾客和工作伙伴保持良好的沟通,为所有顾客提供优质的服务,主动向顾客推介门店产品,热情解答相关的咨询;  

7、协助上级做好咖啡门店营销活动


要求:

1、2年以上咖啡门店从业经验,熟悉咖啡门店运营流程,气质形象佳;

2、熟练掌握精品咖啡专业知识及出品,熟练掌握咖啡店管理与服务专业知识和技能,了解相关证照办理流程;熟悉门店管理、服务和相关技能,有采购、运营管理相关经验优先;

3、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,沟通表达能力强;

4、每周不超过一定工时(按当地法律法规要求);接受轮班工作(门店一般营运时间为早7点到晚9点);

5、独立管理门店的能力,具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力;

6、富有责任心、进取心,性格沉稳,具有较强的协调能力、辅导能力和领导能力。


上班地址:佛山市南海区狮山镇松岗松石路旁穗港加油站左侧自编4号

公司介绍

一杯醇香咖啡轻享受,一份轻餐茶饮深体验,?“摩吉纳”品牌创立于2018年;在广州W酒店、珠江新城开设了首个水吧专柜,2019年11月广东摩吉纳成立并携手中国石化江门分公司 &江门日报侨都猫新媒体打造首个“中石化易捷厨房概念店—摩吉纳咖啡轻餐食馆”,主营咖啡、茶饮、烘培简餐及素食简餐,是轻餐文化开拓者,也是专业轻食服务提供商,核心产品是精品咖啡饮品、精品烘培简餐及大健康素食轻餐产品。摩吉纳在继承和发扬咖啡文化基础上,融入时尚和经典茶文化,既尊重了国人饮茶的传统喜好,又推动咖啡的潮派文化;在汲取、探索、学习众多东西方咖啡文化与其商业模式的基础上,创造出这深得广大年轻消费群体喜爱的品牌。摩吉纳品牌技术团队掌握咖啡调制、烘培艺术及简餐开发的核心技术,既有自主研发产品能力,还有多年服务于餐饮行业管理经验及技术服务培训能力,从行业分析、设计、原材料供应,再到技术协助培训,营销策划实现“一站式”咖啡轻餐美学运营商。

联系方式

  • 公司地址:地址:span佛山乐从