佛山招聘

岗位职责:
1.了解和掌握下属各部门的情况，包括营业情况，员工培训、操作技能等；
2.制定所管部门的工作计划，对各部门的工作进行督导；.
3. 抓好产品出品质量、顾客服务、门店卫生状况；
4.加强食材包材等物料库存管理，控制损耗率；
5.制定各部门月度考核目标KPI；
6.日常人事行政管理：如工服，办公用品等，协助行政人事主管完成对餐厅内部人员的招聘、录用、离职手续办理，试用期考核，考核部门人员表现及升迁，工时等；
7.日常财务管理：每日报表统计、每周数据整理、每月数据分析；
8.督导各部门对设备设施的保养，减少故障率；

岗位要求：
1.具有大专以上文化程度，熟悉餐饮行业管理知识；
2.年龄在 25-45 周岁之间；
3.从事餐饮管理工作经验 5 年以上，同等职位3年以上工作经验
4.具有较强的组织、分析、公关、协调、领导能力及主人翁精神；
5.有抗压能力、身心健康，积极的心态；
6. 熟悉和掌握餐厅的QSC流程。

佛山捞鱼文化发展有限公司以IP运营为核心，是一家线上与线下、娱乐与教育、衍生品与授权、乐园与专卖店协同发展的互联网生态型企业。公司目前与浙江金科文化产业股份有限公司（股票代码300459）合作，在华南地区全力建设汤姆猫全栖IP生态，以乐园为核心打造汤姆猫亲子生活品牌。