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川菜主厨(动物世界)

长隆野生动物世界

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2019-10-11
  • 工作地点:广州-番禺区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:中餐厨师

职位描述

工作职责:

1. 协助总厨做好厨房生产运作、进行人力规划和日常管理;

2. 根据总厨要求,制订年度培训、推广等工作计划;

3. 负责餐厅厨房人员调配和班次计划安排工作;

4. 负责餐厅厨房员工培训计划的制定和实施,不断研制新的菜点品种,保持出品质量;

5. 主动与餐厅经理沟通,听取宾客及服务部门对菜点质量的意见,与采购供应等部门协调关系,不断改进工作;

6. 检查监督厨房各种设备的安全使用和保养情况。

任职资格:

1. 高中以上学历;

2. 有10年餐饮工作经验,5年以上本职管理经验;

3. 相关资格证书。

职能类别:中餐厨师

关键字:川菜主厨

公司介绍

欢乐长隆,因您更精彩
    广东长隆集团是我国旅游业大型优质企业集团、广东省旅游龙头企业集团,主营集主题公园、豪华酒店、商务会展、高档餐饮、娱乐休闲于一体的大型综合旅游度假区,目前已经建成开放的有广州长隆旅游度假区和珠海长隆国际海洋度假区两大版块。
    广州长隆旅游度假区,旗下拥有长隆欢乐世界、长隆国际大马戏、长隆野生动物世界、长隆水上乐园、广州飞鸟乐园、长隆酒店等分公司的旅游王国。广州的城市“名牌”,广州最受欢迎的旅游度假胜地。广州长隆每年游客接待量保持高速增长,并且创造了连续7年接待游客超过1000万人次的奇迹,游客总量位居世界前列。长隆集团先后获得“十大新粤商”、“广东省百强民营企业”等荣誉称号。
    珠海长隆国际旅游度假区定位为国际领先,主题独特、生态优先,立足粤港澳地区,面向全国,走向世界,是全球***的海洋主题旅游度假区。
    广东长隆集团有限公司诚聘各届英才加盟,把握绝佳发展机遇,共襄盛举。

联系方式

  • Email:xjzhr@chimelong.com
  • 公司地址:地址:span长隆旅游度假区