佛山招聘

（工作地点：佛山市南海区大沥盐步环镇东路12号之3厂房）

岗位职责：

1、制定采购制度、采购管理办法及标准化流程，建立科学完善的采购管理体系；

2、负责采购部日常事务处理、人员的绩效考核和团队管理，做好部门的团队建设；

3、根据门店的物资采购计划以及营运、生产部门的采购需求，制定年度、季度采购计划，确保各项采购任务完成，为营运门店、生产配送提供保障；

4、建立和健全供应商开发、维护、跟踪及评估体系，合理控制采购成本并保证品质；

5、了解全国各地食材特点、价格、产供地、采购渠道、产供周期等，定期编制、执行分析和动态管理采购的预算和费用，善于利用行业信息及新方式降低采购成本；

6、与门店保持密切联系，组织调查研究门店物资需求及耗损情况，统筹和确定采购内容，减少不必要的开支；

7、负责物资的库存管理，分析安全库存量，保证安全库存、合理使用，有效降低成本。

任职要求：

1、专科及以上学历，工商管理或供应链管理专业，性别不限，年龄28-40岁之间；

2、具有连锁餐饮行业、食材品类5年以上采购经验，3年以上同等职位工作经验，中餐连锁优先考虑；

3、杰出的采购技巧、采购合同（协议）拟定能力、市场信息收集汇总能力；

4、杰出的数据分析能力、业务谈判能力；

5、具有良好的职业道德和价值观。

        广州市银龙餐饮管理有限公司成立于2007年，是一间以多元化餐饮连锁经营管理为发展方向的餐饮企业。
        银龙餐饮现旗下品牌有华辉拉肠、弥敦道港式茶餐厅、广味道粤式茶餐厅、廣味小馆等餐饮品牌，并配有两个大型的物流配送中心“佛山卓润食品加工有限公司和佛山南海好盏食品有限公司”。
        作为广东省内知名连锁，“华辉拉肠”于1996年10月18日在同福西路龙导尾市场开设门店，凭着优质的性价比的经营定位得到不断的发展和壮大。我们不会追求过份的口感和外观过度的色彩，只是用心传承地道广州拉肠，精挑细选的食材为广大食客奉上健康、放心、地道美味的广式美食， 使更多传统广式美食得以广为流传， 为食在广州出一份绵薄之力，让更多人了解和喜欢这个地道的广州拉肠。时至今日，华辉拉肠已拥有60多家连锁店铺，上千名员工。未来我们将紧扣广州地道小食为经营特色，坚持稳健运营、持续创新，为消费者提供有品质的美味。
        为适应公司的高速发展，于2016年5月，广州市银龙餐饮管理有限公司在深圳前海股权交易中心成功挂牌，股权代码：667657，公司从此进入了一个新的里程。
     
获得荣誉：
1、广东餐饮品牌30强
2、2017年度广州十大连锁餐饮品牌
3、粤港澳食品安全诚信单位
4、广东地标美食
5、岭南名小吃
6、广州市饮食行业协会理事单位
7、广东省餐饮服务行业优秀会员
8、口碑人气商家
9、广东食品安全“诚信经营、消费放心”示范企业
10、最受消费者喜爱的肠粉专门店
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更多信息可查阅旗下品牌官网：
华辉拉肠：****************************/