佛山招聘

（工作地点：（工作地点：佛山市南海区大沥盐步环镇东路12号之3厂房））

工作职责：

1、全面负责公司餐饮食材的采购工作，包括：询价、比价、签定采购合同、验收、评估及反馈汇总工作；

2、调查、分析和评估目标市场，确定需要和采购时机，保证各种食材及时充足供应；分析市场和货运配送系统，确定短期和长期的供应商和供应渠道；

3、组织制定采购管理制度及业务流程，保证采购工作的规范化管理，完善公司采购制度，控制采购质量与成本；

4、负责选择与评估供应商，签订采购合同，并建立供应商档案，组织对供应商进行评估、认证、管理及考核；

5、负责采购部的内部组织管理工作，保证部门业务的有效运转，负责采购人员的岗前培训和在岗培训，并组织考核；

6、完成领导交办的其他工作任务。

任职要求：

1、大专及以上学历，管理类、物流类、市场营销相关专业；

2、具有3年以上酒店、餐饮相关采购行业管理工作经验；

3、熟悉招标和采购流程，熟悉供应商评估、考核，熟悉相关质量体系标准；

4、具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力，良好的谈判、人际沟通能力，团队协作能力强；

5、具有一定的文字表达能力，能熟练操作计算机；

6、具备较强职业道德素质。

        广州市银龙餐饮管理有限公司成立于2007年，是一间以多元化餐饮连锁经营管理为发展方向的餐饮企业。
        银龙餐饮现旗下品牌有华辉拉肠、弥敦道港式茶餐厅、广味道粤式茶餐厅、廣味小馆等餐饮品牌，并配有两个大型的物流配送中心“佛山卓润食品加工有限公司和佛山南海好盏食品有限公司”。
        作为广东省内知名连锁，“华辉拉肠”于1996年10月18日在同福西路龙导尾市场开设门店，凭着优质的性价比的经营定位得到不断的发展和壮大。我们不会追求过份的口感和外观过度的色彩，只是用心传承地道广州拉肠，精挑细选的食材为广大食客奉上健康、放心、地道美味的广式美食， 使更多传统广式美食得以广为流传， 为食在广州出一份绵薄之力，让更多人了解和喜欢这个地道的广州拉肠。时至今日，华辉拉肠已拥有60多家连锁店铺，上千名员工。未来我们将紧扣广州地道小食为经营特色，坚持稳健运营、持续创新，为消费者提供有品质的美味。
        为适应公司的高速发展，于2016年5月，广州市银龙餐饮管理有限公司在深圳前海股权交易中心成功挂牌，股权代码：667657，公司从此进入了一个新的里程。
     
获得荣誉：
1、广东餐饮品牌30强
2、2017年度广州十大连锁餐饮品牌
3、粤港澳食品安全诚信单位
4、广东地标美食
5、岭南名小吃
6、广州市饮食行业协会理事单位
7、广东省餐饮服务行业优秀会员
8、口碑人气商家
9、广东食品安全“诚信经营、消费放心”示范企业
10、最受消费者喜爱的肠粉专门店
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更多信息可查阅旗下品牌官网：
华辉拉肠：****************************/