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餐饮经理(Food & Beverage)

广东潭洲国际会展有限责任公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:公关/市场推广/会展

职位信息

  • 发布日期:2019-04-17
  • 工作地点:佛山-顺德区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:无工作经验
  • 学历要求:招1人
  • 语言要求:不限
  • 职位月薪:15-25万/年
  • 职位类别:宴会管理  总监/部门经理

职位描述

岗位职责:

1、编制年度餐饮需求计划、部门预算和月度预测报告,确保达成经营目标;

2、与业务团队合作制定营销方案和餐饮方案,满足客户在展会、会议和活动的餐饮需要;

3、选择和管理外包餐饮供应商、自助售卖机和租户,并实施内部的餐饮供应;

4、根据市场行情,确保餐饮产品价格的市场竞争力;

5、建立良好的客户关系,积极响应客户反馈并持续改进现有的工作;

6、根据公司战略要求,协助搭建内部餐饮体系与架构;

7、负责部门员工管理,指导下属开展日常工作,参与员工招聘和员工培训;

8、保证卫生和安全的执行情况符合公司和法规要求;

9、起草和分发部门的方案及文件,确保所有的文件和申请都能及时上交。


任职要求:

1、全日制本科或以上学历,专业不限,酒店管理或餐饮管理相关专业优先考虑(具备近3年及以上同行业经验者,可适当放宽学历要求);

2、3年以上展馆、星级酒店或跨国大型连锁餐饮公司的餐饮管理经验;

3、了解顺德菜和国际化菜品的发展趋势;

4、具有组织实施本部门工作、完成预算管理目标和经济分析能力;

5、具备较好的沟通协调能力和团队合作精神。


您将能获得:

1、您将有机会统筹公司餐饮体系的前期搭建,参与各项餐饮项目的落地;

2、您将能学习会展公司和国际会展业巨头——德国汉诺威国际展览公司的餐饮经营知识;

3、有竞争力的薪酬和福利(五险一金、工会福利、带薪年假、早午餐、年度体检);

4、多元化的培训课程及完善的员工培养计划;

5、参加公司丰富多样的员工活动。

公司介绍

广东潭洲国际会展有限责任公司(以下简称“会展公司”)是成立于2016年4月19日的国有企业。会展公司全面负责广东(潭洲)国际会展中心的运营工作,包括场馆管理、运营、品牌展览等。目前,会展公司已经跟国际会展业巨头——德国汉诺威国际展览公司签署合作协议,由对方提供运营咨询服务,派出高层管理人员协助和支持会展公司的决策和运营管理,打造会展中心的专业运营管理团队。
广东(潭洲)国际会展中心是一个集展览、会议、餐饮等多功能为一体的会展综合体,位于中德工业服务区内,是广佛都市圈的核心区域。会展中心总用地面积约30万平方米,总计容建筑面积约20万平方米,定位为中小企业服务的国际性专业展馆;珠三角以及华南地区的专业产业交易会;国内外新科技、新产品、新成果的展示场所和国际、国内新产业、新技术高峰论坛。
我们以“管理规范化、经营国际化、员工专业化”为公司的发展宗旨,为人才提供均等的发展和提升机会。致力于将广东(潭洲)国际会展中心打造成华南地区一流的展会场地,按德国汉诺威展览场馆的服务标准为客户提供优质、高效的服务。在服务好泛珠三角地区的基础上面向全国,凭借引进国际著名的展览和盛会而享誉海内外,进一步提升佛山的国际形象。

如对我司的工作机会感兴趣,请将个人简历投递到公司邮箱,并在邮件标题中注明“姓名-专业-应聘岗位”
公司邮箱:hr@gicec-china.com

联系方式

  • Email:hr@gicec-china.com
  • 公司地址:地址:span广东潭洲国际会展中心