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店长

广州摩打餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2018-02-06
  • 工作地点:广州-海珠区
  • 工作经验:3-4年经验
  • 职位月薪:0.8-3万/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

摩打食堂是一家台式日料连锁餐厅,

是一支年轻创新的团队,

也是野心勃勃,要颠覆餐饮业,要成为日餐潮流的公司。

目前广州市共有5家门店,每月为数万市民提供高品质的食物和服务。

我们全体的使命(即工作目标)只有一个:超出顾客期待。

实实在在的价值观(即行动指南):坦诚、人事(先人后事)、创新、卓越

谢绝官僚,尊重个人,成就彼此,鼓励创新,创造适应新时代的餐饮企业。


店长/总经理/小老板

店长职责:

1、负责门店卓越营运,确保QA(食品安全)和QSC(出品、服务、卫生)达标;

2、超出期待处理客人的意见和投诉,提高客户满意度;

3、关心并提升下属,确保人员满意和稳定;

4、对利润负责,控制成本,确保门店有合理利润。


最低条件:

1、正直、有求知欲、成熟(缺一不可)

2、富有活力、激情

2、2年以上餐饮工作经验
4、良好的沟通能力,有效激发团队工作热情的能力;

5、有较高的处理突发事件的能力;

6、热爱餐饮,热爱服务业,认同摩打文化。


PS:

在摩打,店长是至关神圣的职位,店长NO.1。

餐饮经营成功的关键在于长期稳定卓越的营运,这完全取决于店长。

店长是全公司最赚钱职位,卓越门店会有可观的绩效,能力强的店长,培养人开店更有持续的双重绩效。当然我们希望略有竞争力薪酬应该是阁下的短期一个诱因,我们在乎价值观,在乎你是否热爱餐饮,在乎是否为客疯狂。因为培养和寻求合作伙伴,创造一家卓越创新颠覆的餐饮企业才是我们真正的目标。

过年也可投简历,人事大爷也许休息,老板小弟可不会休息。


职能类别: 店长/经理

关键字: 店长 经理 餐饮店长 餐饮 日料 日餐 门店店长

公司介绍

摩打食堂餐是一家以日料为主题,专注年轻人快乐体验的餐厅。
同时也是一家锐意进取、年轻创新的团队公司。
我们90%由90后年轻人组成,90%的管理组是95后。
***摩打食堂于2014年在广州市惠福东路诞生。
目前广州市已有10家直营连锁餐厅。卓越营运、创新产品、有趣服务得到消费者认同。
愿景:在团结,有爱,开放,健康长久的组织里,通过自我突破,创造美好生活
价值观:安全至上 /顾客至上 /坦诚正直 /以人为本 /团队合作
使命: 超值体验/自我实现

联系方式

  • Email:jocelyn@motafood.cn
  • 公司地址:艺影文创园(6楼)