恩施招聘

职位描述：
主要工作内容和职责：
1.熟练烹制厨房能够提供的季节、月、周、日特色菜。
2.负责菜肴烹制，满足特殊顾客对食品提出的特殊烹饪要求。
3.负责制作当天所需食品及半成品的准备工作，配制各种调料。
4.掌握各种原料的名称、产地、出菜使用率、用法和制作方法。
5.负责检查开餐前烹饪原料是否准备妥当，检查炉头各岗位的准备工作。
6.负责检查开餐后烹饪原料的安全贮存、场所清洁卫生、各种能源开关是否安全关闭。
7.协助厨师长对新进厨师进行岗位培训。
8.向厨师长汇报厨房工作，并提出建议。
任职资格：
1.文化程度：初中以上学历，年龄28-50岁。
2.工作经历：三年以上本岗位工作经验
3.技术技能：熟悉恩施土家族特色菜的烹制。
4.其它能力：有较强组织管理能力、统筹能力、综合协调能力。 举报 分享

湖北贡宇茶叶股份有限公司前身宣恩县沁园茶叶有限责任公司，创建于2009年，创始人陈再义。贡宇公司地理位置位于宣恩县万寨中台11组。海拔700多米，很适合于茶叶生长。该地区地势高展，云雾秀气，可望百川，是一个集加工基地与休闲度假于一体的好地方。贡宇公司产品采用现代科学技术进行茶叶的加工与开发，主要产品包括绿茶系列和红茶系列。绿茶系列的有：“绿针”、“贡芽”、“玉露”、“烘青”、“龙井”等。红茶系列的有：“金俊眉”、“正山小种”等。公司茶叶具有熟栗香郁、玉液青绿、清甘滋醇、回甜爽口，耐冲泡的特点，保持了传统的贡茶风格。
贡宇公司茶叶加工基地地处宣县中等偏上地位，该县内有茶叶加工厂130余家，与周边县市（如鹤峰，咸丰）距离都较近。宣恩县及周边县市各类小型企业数量较多，然而生产规模不大，销售渠道的建设并不完善，主要原因是资金紧缺，无法承受扩大生产规模及铺设销售渠道带来的巨大成本，因此在购销往来中处于被动低位，只能以生产加工低利润产品作为主要生产形式，品质较高的产品也很难进入较好的市场。
贡宇公司与同行相比，业务市场比较广泛，所产茶叶品质受到各地区客户的一致好评。茶叶主要销往浙江、福建、山东、上海、广州、黑龙江等省市。由于贡宇公司处于起步阶段，生产规模不大，销售渠道尚未完全建立起来，所加工的茶叶除公司门市进行销售外，部分茶叶需要通过其他公司收购后再转卖出去。
为扩宽销售渠道，贡宇公司计划近期在宣恩县工业园区收购50亩地作为工业用地和商户用地，拟建立一个大型的茶叶交易市场，聚集大批优质企业进行茶叶交易，同时也扩大公司的销售网点，使该市场作为本公司的展用平台。
良好的产品质量加上未来销售渠道的建立完善，必将为贡宇公司带来无限生机，帮助贡宇公司不断做大做强。