大连招聘

职位职能: 咖啡店 面包房 店长
职位描述:
岗位职责：
1、全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施；
2、执行总部下达的各项任务；
3、做好门店各个部门的分工管理工作；
4、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业；
5、监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度；
6、掌握门店各种设备的维护保养知识；
7、监督门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；
9、负责对员工的培训教育。
任职资格：
1、大专及以上学历,专业不限；
2、3年以上零售业管理工作经验，具有较强的店务管理经验；
3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理，物流配送，熟悉店务的各项流程的制定、执行；
4、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力；
5、年龄35岁以下。

A LA MAIN启程法国烘焙之旅，感受法式街角的面包咖啡生活
在法国，比起百货商场人们更喜欢呆坐在街边转角的面包店，那里有更传统的面包制作方法，更原汁原味的材料；更地道的烘焙味道；那是一种习惯，是一种心情，是一种生活情趣，也是一种追思。
A LA MAIN将带你体验传统的欧洲味道，让味蕾穿越几个世纪，去感受法国烘焙艺术的传承。A LA MAIN的西点师崇尚自然原料及传统的天然发酵法，拒绝添加剂、拒绝速冻面团、拒绝繁琐的味道和浓艳的装扮，纯手工揉制面团，探究口感、原料、甚至灯光的配合；为食客营造自然、温馨、淳朴和健康的味觉旅行。这里最经典的是酥皮蔓越莓面包、榴莲蛋糕，凯撒大帝，低脂天使等，细腻的口感加上醇香的味道，深受女士的钟爱。
午后时光，选一款青睐的面包，配上一杯咖啡，翻开未读完的书，慵懒的依偎在这个沙发里，启程你的法国烘培殿堂之旅！
           期待你在这里跟你一起创造我们的烘焙咖啡王国！