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餐饮总监

大连振屹房屋开发有限公司左岸餐厅

  • 公司规模:50-150人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-05-12
  • 工作地点:大连
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:本科
  • 语言要求:英语熟练
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:其他  

职位描述

-- 性别不限,45岁以下,本科以上学历;

-- 有5年以上国际连锁饭店相关岗位工作经验;

-- 英语听说流利,语言表达能力及管理经验强;

-- 推广饮食销售,根据市场情况和不同时期的需要,制订促销计划,如有特色的食品节、时令菜式及饮品等;

--制订服务标准和操作规程,检查管理人员的工作和餐厅的服务态度,服务规程及各项规章制度的执行情况,发现问题及时纠正和处理;

--熟悉餐饮部所有业务流程;

--良好的沟通组织及处理问题的技巧;

-- 态度积极、正直、具有高度责任心;

--具备良好的团队精神及领导技能,能适应较大的工作压力,爱岗敬业。

公司介绍

左岸餐厅位于大连市沙河口区滨海西路527-1号,一层将主要以高级海鲜零点、西式菜品为主,辅以牛扒、意粉、寿司等异国美食,让客人在奢华地道的异国美食中流连忘返。春江水先暖,配以星海湾徐徐海风,柔柔旭日,一层平台定会让客人感受到春天温暖人心的气氛。餐厅还会不定期举办主题各异的美食节,在一些西方的传统节日,如圣诞节、感恩节、情人节等,还将推出各种美食推广活动。餐厅二楼平台则以承包婚宴为主。与婚典策划公司的合作,将会把左岸餐厅二层平台打造成星海湾、乃至大连举行婚宴浪漫独特的婚庆场所。二楼平台平时布置为休闲花园,提供烧烤、西式简餐、下午茶、咖啡、中式茶艺等服务。不定期的举行推广活动,并设立小型乐队演奏。大连左岸餐厅热情欢迎您的到来。