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生产管理

大连盖世食品有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资(欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)  贸易/进出口

职位信息

  • 发布日期:2014-05-12
  • 工作地点:大连
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:生产经理/车间主任  

职位描述

年龄:26-35周岁,工作地点:旅顺,要求住厂。

1、全面负责车间的管理工作,制定本车间的生产计划,控制生产进度,保证产品质量符合规定要求;

2、 确保车间按工艺技术标准进行生产;

3、 采取各种形式,培训车间人员,提高生产人员素质,从而提高工作质量;要不断提高员工的素质及思想意识水平;

4、 保证设备的正确操作和日常维护,充分发挥设备性能,并确保设备及人员的安全;

5、 负责产品的标识、隔离、防护;

6、 负责车间人员、工器具、设备的消毒管理;

7、 负责车间加工方法、物料准备、物料保存的管理;

8、 对实现产品符合性所需的工作环境进行控制;

9、 监督车间各种记录的正确填写,及时准确的进行审核;

10、控制产品能耗、物耗,降低成本,合理用工,提高效率;

11、负责质量体系在生产中的具体实施,负责关键过程的控制,特别对CCP的控制,对车间的质量问题全面负责;

12、准确详细填写当日的生产日报,对异常情况分析,并及时报告厂长;

13、运用数据统计分析的方法对卫生、规格、杂质、质量、效率、能耗等方面以坐标图的形式定期(周、月、年)发布;

14、下班前作好第二天的工作安排;

15、相关文件及记录表格。

公司介绍

盖世集团是一家以食用菌及海产品深加工为主营业务的菌业集团,目前又与日本业界著名公司合作开始了食用菌菌种的研究工作,是国家级农业产业化重点龙头企业、国家食用菌加工技术研发分中心、全国农产品深加工示范企业,并具有食用菌一级菌种生产许可证。历经近二十年的蓬勃发展,目前集团下属大连盖世食品有限公司、大连盖世生物技术有限公司、成都盖世食品有限公司。


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