大连招聘

工作内容：
我们的公司正在寻找一位有经验的研发厨师，负责食品和饮料的研发和优化。该职位的主要职责包括：
- 负责食品和饮料研发工作，包括但不仅限于食品设计、食材选择、调味、烹饪等；
- 根据公司需求，负责新品和新品口味的研发；
- 确保新品质量和口感，与研发经理和产品设计师合作；
- 按照规范，高效地完成菜品烹饪工作，并对结果进行检查；
- 保持对行业和公司最新动态的敏锐关注，并进行相应的应用和改进。
职位要求：
- 具有3年以上食品或饮料研发经验，有工厂研发经验的候选人优先；
- 熟练掌握食品研发的基本原理和方法，了解食品行业的相关知识；
- 具备较强的审美和创新能力，能够将客户需求转化为创新品；
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与不同部门和团队进行有效的沟通和合作；
- 熟练掌握，擅长使用各种调味料和烹饪方法；

太和殿海洋生物运营平台成立于2009年，一直致力于打造以海参为代表的安全健康的海洋生物产业。对于产品的养殖、加工、净化、配送全过程建立了质量管控和可追溯体系，确保产品从“产地到餐桌的安全”。目前已经形成鲜活品、冻品、调理食品、即食产品等多个产品品系，拥有舱山岛、辽湾岛、船山岛、康熙岛、辽南王等众多自有品牌，辅助以电子商务、电视购物、电台广播、实体加盟及零售批发等销售模式，销售网络已经覆盖了国内主要大中型城市 ，深受各地消费者欢迎。2017年在大连市金州新区卧龙工业园投建了1500㎡的新加工厂，年产量达到500吨，为下一步发展奠定了坚实的基础。太和殿海洋生物运营平台将秉承“责任、合作、执行、感恩”的企业价值观，通过“市场化、工业化、信息化”建设，致力于“为百姓提供健康、安全的海洋珍品”，打造“受人尊敬的、卓越的海洋食品企业”。
2018年底新建调料加工厂-您的御用中央厨房 各种底料、蘸料、麻辣小海鲜等。