西餐厨师
芝倪信息技术(大连)有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:租赁服务
职位信息
- 发布日期:2021-01-14
- 工作地点:辽宁省
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:4-5千/月
- 职位类别:西餐厨师
职位描述
1、全面负责厨房的菜品制作、管理和正常运转,完善和提高各项工作;
2、执行领导下达的各项工作任务和工作指示;
3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
4、使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;
3、确保员工执行好食品安全重要管制点, 确保产品品质和速度符合标准;
4、负责内场人员面试甄选、培训、排班及人力成本管理;
5、检查内场设备运行状况,发现问题及时解决;
6、完成领导安排的其它工作。
任职资格:
1、有专业中西式餐厅内场工作经验3年以上,其中有团队管理经验至少1年
对厨房人员训练及排班管理有一定经验
2、热爱餐饮,性格开朗,身体健康,精力充沛,无传染病及传染病史,有健康证。
3、年龄40岁以下,3年以上西餐厨房从业经验,对西餐、冷餐菜品了解。
职能类别:西餐厨师
公司介绍
“大连知你创业基地”位于大连市高新技术产业园区,隶属于芝倪信息技术(大连)有限公司,注册资本2100万元,系一家创新与创业相结合、线上与线下相结合、孵化与投资相结合,具有专业化服务能力,能充分满足大众创新创业需要,为小微创新企业成长和个人创业提供低成本、便利化、全要素、开放式创业条件的新型创业服务平台。
联系方式
- Email:hr@zoni.com.cn
- 公司地址:地址:span大连高新园区希贤街29号