大连招聘

岗位职责：
1、健全完善公司质量管理体系，根据公司整体质量状况，制订、实施质量控制的具体方案，监控产品全程质量管理工作（包括索赔、归还、监控等）；
2、负责原料、辅料、半成品、成品检验的管理工作。参照公司文件规定，安排在规定的时间节点进行检验，根据检验结果，签署意见，出现特殊情况立即提报；
3、负责监控产品的工艺状态的动态管理，如，认定工艺参数的改变对产品的影响，并认证工艺参数设定的合理性等：相应的监控记录归档；
4、定期评估解决的工艺或控制方案的有效性。按时完成公司质量管理体系的评审审核工作；
5、负责生产、质量、工艺等管理技术资料的整理、归档等技术档案的管理。负责公司包装、印刷品的文字内容在法律法规方面的审核工作。
任职条件：
1、食品相关专业大学及以上学历，5年以上水产行业或食品行业质量管理经验，3年以上水产行业或食品行业品控主管经验；
2、受过生产作业及质量管理流程的培训；
3、受过QS、HACCP、IOS9001及有机食品质量管理体系相关知识培训并能基本独立完成以上体系的认证工作；
4、具有化验员资格证书。

大连上品堂海洋生物有限公司成立于1998年，是一家集养殖、研发、生产、销售、服务于一体的水产行业集团公司，旗下有上品堂、生蚝小镇、海百味、元宝岛等多个知名品牌，以大连上品堂海洋生物有限公司为主体，下属大连先先食品有限公司、大连石城岛生蚝小镇实业有限公司、大连上品堂海参销售有限公司、大连元宝岛海参销售有限公司等多家分公司及子公司；现有员工400余人，其中专业技术人员超过50人；产品以海参、生蚝及其它贝类为支柱产品，根据市场需求，坚持以产品为本的战略路线，不断创新。
    上品堂拥有大连海王九岛38万亩无公害海域，同时也是世界珍稀的海参原产地，上品堂是首批获准使用""大连海参""字样的国家地理标志产品。品牌涵盖""鲜食海参""、""特级干海参""、""即食海参""等多样产品，产品连续13年获国家有机认证。23年来，上品堂凭借""非上品 不出品""的品质承诺，产品深受消费者的信赖。
    上品堂鲜食海参,引领海参新革命。2003年首创即食海参，改变了几百年的海参食用不方便的问题，2014年联合院士团队研发鲜食海参，采用行业内独创的低温熟化技术，将鲜活的海参上岸后2小时短时加工完成，完美保留海参营养，鲜食海参产品工艺荣获国家科技进步奖。