大连招聘

职位描述：
公司简介：
金玛集团所属旗下分公司，我们在做的事情——打造新零售标本店！
项目简介
什么是新零售？？？
新零售是以顾客体验为重心，基于大数据驱动下的一种高端零售业态。从“心”出发，围绕顾客完成“人，货，厂”等商业元素的数字化重构。借助数字技术、物流体系、文创产业、餐饮娱乐服务等多元化业态零售形态，实现整体供应链重构，企业间与企业内部流通损耗趋近为“零”，最终实现产业价值链重塑；
为了服务顾客，造福顾客，实现高端食材价格平民化，金玛集团设立新零售项目，并计划投入大笔资金用于该项目的开展和实施。通过深耕供应链融合、大数据针对性营销、极致化消费体验使得整体商业形式得以全面重构。只为满足顾客而创立，只为迎合极致体验而存在是我们的口号。

如果你对未来有梦想，
如果你对职业有野心，
如果你愿意挑战自我，

加入我们，一起攻城掠地，
特勤中队，永远欢迎勇士。

整装出发，全力以赴
Keep Calm and Carry On!

我们给你的：
1、一个自由、平等、放松、人性的工作环境和家庭般的氛围，我们倡导要快乐工作、更要认真生活；
2、一份极具竞争力的薪酬；
3、一条成长发展的阶梯，走多远飞多高，由你决定！


任职需求：1. 大专及以上学历，3年以上食品、餐饮类管理相关经验；
2. 熟悉熟食、快餐、卤制品、凉菜、烤制品等的制作，有生鲜食品区工作经验
3.熟悉国家食品运作流程，熟悉国家及地区对食品加工、经营场所的卫生要求；
4.了解公司对生鲜食品的各项管理规定；
5. 掌握炉灶设备及工具的使用方法；
6..爱岗敬业，善于沟通与协调，做事认真细致，具有高度的责任心。
5.有OLE、BHG、citysuper、永辉公司、等国内精品超市经验优先考虑。

岗位职责：1.负责安排本部门员工按照产品烹饪加工标准进行产品的制作，保证货源充足和供应；
2.负责商品的归类，价格标签，货架的标准及食品卫生；
3.根据销售情况，制定制作商品所需主料及配料的订货数量；
4.负责核算所制作食品的成本及毛利，制定本部门商品的促销计划；
不定期对员工进行食品卫生及安全方面的培训；
5.完成部门经理安排的其它日常工作。 举报 分享

金玛商业作为金玛集团的经济性支柱产业，缔造商业联盟，打造金玛商业产业航母集群，创建民族品牌，一直是金玛商业不懈的追求。金玛商业经过二十年的创新式、跨越式发展，从单一的综合商场发展成为一个多元化产业的大型多业态商业王国。
金玛商业利用自身优势和丰富的运营经验，创建了独具特色实体商业经济的金玛品牌。旗下企业领域遍布辽、吉、蒙三省。业务涵盖购物中心、超市连锁、专业市场、物流等多个子业态。拥有11家分公司，分别是：金玛商城、商品批发城、通辽批发城、盘锦金玛购物广场、阜新金玛购物广场、花园口金玛购物广场、金玛五金机电城、金玛超市、金玛庄河物流园、长春博大实业公司、工友公寓。金玛商业拓展领域已经走出东北，走向全国。
商业集团立足高远，顺应时代，打造全新的金玛商业模式，共创总部经济。借助互联网、物联网、O2O等现代化营销手段，搭建具有民族特色的金玛商业特有的消费联盟，实现了集团产品线上线下立体化营销体系和销售网络。实现万物互联、移动互联。金玛商业，经过二十年的探索，成功的走出了一条适合金玛商业发展的特色之路，在中国确立了实体商业经济的核心地位。