食品研发经理
香农国际贸易(大连)有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:贸易/进出口 批发/零售
职位信息
- 发布日期:2017-07-23
- 工作地点:大连-开发区
- 招聘人数:3人
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:其他
职位描述
职位描述:
1.参与新产品的开发、包括概念创新、原辅料的评估、配方设计、工业稳定性/可行性评估、工艺制定等工作,以及后期参与试产,保质期确定,大生产跟踪;
2.收集国内外新产品信息,并定期汇总;提报新品开发建议,针对满足NPD要求的餐饮客户进行产品开发,包括竞品复制,定制化产品开发,提供工业化解决方案;客户产品定制化,参加大型餐饮客户的定期demo;
3.做好项目执行过程中与各方的沟通与协同,协助销售解决产品质量问题和客户投诉,协助市场部了解客户对产品的需求,并为客户提供餐饮技术服务;
4.主导对现有产品质量的提升和费用控制。与工厂R&D进行配方交接,确认生产工艺,新原料供应商筛选;
积累、管理不同品类在技术方面的数据库。
食品或农产品加工等相关专业本科及以上学历;
3年以上调味品、调味酱、冷冻调理品类加工等相关工作经验;
能熟练使用办公软件和数据分析软件;
英语六级及以上水平或有英语国家留学经历;
具有较强的文字表达能力,逻辑性强,行文流畅;
良好的团队合作精神、沟通能力和组织能力
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1.参与新产品的开发、包括概念创新、原辅料的评估、配方设计、工业稳定性/可行性评估、工艺制定等工作,以及后期参与试产,保质期确定,大生产跟踪;
2.收集国内外新产品信息,并定期汇总;提报新品开发建议,针对满足NPD要求的餐饮客户进行产品开发,包括竞品复制,定制化产品开发,提供工业化解决方案;客户产品定制化,参加大型餐饮客户的定期demo;
3.做好项目执行过程中与各方的沟通与协同,协助销售解决产品质量问题和客户投诉,协助市场部了解客户对产品的需求,并为客户提供餐饮技术服务;
4.主导对现有产品质量的提升和费用控制。与工厂R&D进行配方交接,确认生产工艺,新原料供应商筛选;
积累、管理不同品类在技术方面的数据库。
食品或农产品加工等相关专业本科及以上学历;
3年以上调味品、调味酱、冷冻调理品类加工等相关工作经验;
能熟练使用办公软件和数据分析软件;
英语六级及以上水平或有英语国家留学经历;
具有较强的文字表达能力,逻辑性强,行文流畅;
良好的团队合作精神、沟通能力和组织能力
职能类别: 其他
关键字: 食品研发经理
公司介绍
香农国际贸易(大连)有限公司成立于2013年9月份,致力于为餐饮客户提供产品和技术服务的供应链管理企业,目前设立大连、上海和天津三个运营中心和一家食品加工厂,公司协同多家生产企业进行中西餐配料的研发、加工、销售,及代理分销进口食材;辐射东北、华东、华北3大区域。 服务涵盖: 1.西餐事业部:为比萨西餐客户提供设备技术食材一站式解决方案服务; 2.饮品事业部:为餐饮客户提供食材设备技术一站式解决方案服务; 3.中餐事业部:为火锅麻辣烫、米线、黄焖鸡、排骨饭、关东煮等客户提供产品服务; 4.贸易事业部;主要负责公司原料的进出口服务; 5.工业事业部:负责公司产品在工业渠道的销售。 6. 网商事业部:主要运用淘宝(C店)和天猫京东(B店)平台。
联系方式
- 公司地址:上班地址:路北区学院路与国安街 福地大厦