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餐厅服务员

东莞石碣富盈酒店有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-05-13
  • 工作地点:东莞
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:应届毕业生
  • 学历要求:高中
  • 语言要求:普通话一般
    粤语一般
  • 职位类别:传菜主管/传菜员  餐饮/娱乐服务员

职位描述

1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。 2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。3. X熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。

公司介绍

        东莞石碣富盈雅高美爵酒店隶属法国雅高酒店管理集团管理,业主公司为东莞富盈集团;雅高酒店管理集团ACCOR是源自法国的石碣顶级酒店管理集团之一,是欧洲第一大酒店集团,目前在全世界拥有4400多家酒店和14万5千多名员工,遍布五大洲的90个国家。雅高酒店集团进入中国的酒店品牌全线覆盖奢华型到经济型市场,有:索菲特、铂尔曼、美憬阁、美爵、诺富特、美居和宜必思。雅高的愿景是:开辟酒店新境界!雅高拥有全球卓越的销售网络、卓越的管理培训体系、强大的价值观和企业文化,在雅高,无论入住、餐饮、休闲娱乐、或是整体氛围,您是能体验到正统的法兰西气息燃起的愉悦火花,欢迎加入雅高,开启您事业崭新的一页。
    东莞石碣富盈酒店由富盈集团投资,位于东莞市石碣镇交通枢纽地段东风中路,介于东莞与广州、惠州两城之间,距东莞市区仅10公里,东莞石龙火车站5公里,距广州、深圳亦只分别45公里和60公里,交通方便、快捷;离周边商铺、银行、步行街、超市市场及购物区和娱乐休闲区更是近在咫尺,是商务旅游、会议洽谈、休闲居停的最佳选择。
    酒店拥有263间设计新颖、景色优美、充满高科技气息的宽敞客房和套房;酒店餐饮功能齐全,有中、西餐厅、行政酒廊、大堂吧、雪茄房、儿童游乐室、各种规模的宴会厅并有设施齐全的多功能厅和会议室,酒店提供健身中心、室外游泳池、SPA区、瑜珈房、足浴等有益于身心的活动场所,娱乐、康体设施一应俱全。

联系方式

  • 公司地址:石碣镇东风中路1号
  • 邮政编码:523290