东莞招聘

1、负责对工厂来料验收，制作过程现场监控，出厂检验全流程的管控；

2、对生产的产品质量进行检验判定；

3、检查生产现场SOP、GMP，对质量信息进行反馈及改进措施跟进，并对制作过程质量进行持续改善。

4、定期检查原材料及半成品，防止不合格品流出。

5、协助完成工厂SC审核及客户验厂审核资料。

东莞鑫铭鲜食品配送有限公司坐落于东莞市大朗镇。是一家专业连锁餐饮，校企食堂一站式配送供应链公司，于2013年成立，注册资本120万，占地使用面积3500平方，公司提供各类食材的采购配送服务，主要配送蔬菜，畜禽肉，水产，干货调料、水果饮品，冷冻食品、粮油、餐具器皿等。公司还配备专业生产线，拥用酱腌菜，卤肉制品生产资质，生产加工严格按照GB 14881 食品安全国家标准设计，拥有化验室配备超净工作间、分光光度计、农残检测仪等仪器，聘请专职化验员，具备检验项目：农药残留、微生物（大肠菌群、菌落总数）、理化检验（盐度、总酸、亚硝盐。），及来料检验以及出货检验，同时为餐企客户提供卤制品、酱腌菜等半成品，为客户量身订做各种口味，全方位专业定制配送，旨在为连锁餐饮客户，校企业食堂提供优质的供应链服务和源头采购保障。