驻点总经理
安徽省七月荷香餐饮管理服务有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-08-19
- 工作地点:阜阳
- 招聘人数:2人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:本科
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:餐饮店长/经理
职位描述
岗位名称:总经理
直接上级:公司总部
直接下级:副总经理
工作描述:全面做好出品、服务、人员调配的管理工作,完成本店的成本控制和开源运营的工作计划。
任职条件:
1.强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练,计划、组织、独立工作能力较强。具备良好的品德,作风正派,严于律己责任心强,具有团队精神。
2. 具备比较出色的领导艺术和以身作则、深入实际,善于承担工作压力和处理危机的能力。
3.身体健康、精力充沛,有敏锐的观察力,善于沟通技巧,善于学习,有开拓创新精神。
4. 对财务管理、运营发展,战略管理等知识具有较高的理解知识。
岗位职责:
1、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
2、制定酒店经营营销方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利进行;
3、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统;
4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监做好成本控制,财务预算等工作;检查分析每月营业情况;检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款。
5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,并将巡视结果传达至有关部门;
6、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
7、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
8、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任去完成好本职工作;
9、负责酒店管理人员的录用、考核部门经理,决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。
职能类别:餐饮店长/经理
公司介绍
公司不定期会组织外出培训学习,经验可以慢慢积累,能力也可慢慢培养,但前提是需要你有一个积极进取,热爱学习的心态!
联系方式
- 公司地址:地址:span东莞市凤岗镇五联村碧湖大道1号云水山堂店