东莞招聘传菜主管

传菜主管

职位描述：

岗位要求：

1、年龄20-40岁，良好的职业形象；

2、一年以上同岗位工作经历，熟悉工作流程和标准，较强的沟通和组织能力。
工作说明：
1、负责管理传菜部的督导及培训工作，检查开市前的准备工作，确保用具、餐具符合卫生要求；

2、控制出菜的间隔时间，注明菜单到达传菜间的时间；

3、负责核对菜式的名称，份量及有异物的菜式、不相符的菜式退回；

4、对于沽清菜式要及时通知前厅部，与前厅、后厨时刻保持沟通，做好各部门在出品方面出现问题的协调。

职能类别：传菜主管

关键字：有亲和力阳光开朗工作积极沟通能力强

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东莞市天颐圆方企业管理有限公司，是多元化业务的公司，公司旗下有餐饮、健康中心、亲子教育、艺术展览馆等业务，公司位于东莞市CBD中心，成立于2016年，办公环境优美，交通便利，广阔的发展空间，公司成立以来，以快速、稳定的脚步发展。