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高级西餐厅领班

广东海月云天文化传播有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-02-21
  • 工作地点:东莞-南城区
  • 招聘人数:若干人
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:4-6千/月
  • 职位类别:餐厅领班  

职位描述

职位描述:
西餐厅领班
岗位职责: 
1、 开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 
2、 按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作:按标准摆台、清洁餐厅桌椅和;准备开餐所需的一切餐具; 
3、 开餐后,按服务程序及标准为客人提供优质服务:点菜、上菜、酒水服务、结帐;准确了解每日供应菜式,与传菜员密切配合;
4、 尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人问题和投诉反映给值班经理,寻求解决办法; 
5、 当班结束后,与下一班做好交接工作和收尾工作;
6、 迅速补充餐具和台面用品,保证开餐后的整洁和卫生。

任职资格: 
年龄要求:18-28岁;
身高要求:女生160cm以上,男生173cm以上;
文化程度:不限; 
外语水平:有初级餐厅服务英语会话能力,优先考虑; 
基本素质:有责任感和基本的职业道德及良好的纪律素养; 
自然条件:身体健康、仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定; 
工作经验:有1年餐厅工作经验,掌握餐厅服务程序; 
特殊要求:处事灵活,眼明手快,机智灵活,具有熟练的服务技巧和推销技巧。

工作地点:广东东莞南城第一国际海德一号广场三楼 
有意者可以致电:黄生15992803227
职能类别:店长/经理 餐厅领班
关键字:服务员 收银员

职能类别: 餐厅领班

关键字: 西餐厅领班 西餐厅部长

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公司介绍

“海月云天”西餐厅是澳门“食神”餐饮文化管理有限公司在2016年打造的一家以高端西餐连锁为己任的公司。澳门“食神”餐厅自99年开业以来,生意火爆,宾客盈门者常有懂吃的行家,且给予很高的评价,这其中包括来自日本、葡萄牙、及东南亚等国的客人,尤其是珠江三角洲及港澳食客常来常往。“食神”的成功取决于它将中西饮食文化的有机的结合起来。2016年下半年,澳门“食神”旗下的“海月云天”将以鲍鱼海参等特色产品为主,主打“套餐”形式,特别是高端海鲜产品的组合菜品,在继承与发扬我国传统烹调技艺精髓的同时,兼顾时尚,推动新兴美食的发展,打造高端餐饮业融合传统风味与时尚品味的典范。海月云天以其“缔造优质生活,传递你我幸福”为中心,秉承诚信、求实的精神,坚持以客户为本,共同发展的理念,以皇家的品质、凤凰展翅之理想,为每一位客户制定个性化的服务。不断进取,开拓创新,打造高端餐饮连锁品牌的神话!“海月云天”品牌为尊贵、儒雅、高端、大气之作,结合了中国美食文化理念和国外饮食文化之精髓。品牌以“真”为内质,以“诚”为载体;以“善”传全球,以“道”观天下,洞悉人情练达,凝聚古今智慧,沿承全球美食的价值所在,展现人类文明的源远流长,衬托“海月云天”品牌的核心价值。
品牌愿景:打造高端餐饮连锁***

联系方式

  • 公司地址:上班地址:广东东莞南城海德广场