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烘焙师

江苏鑫品茶业有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2017-04-21
  • 工作地点:常州
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:1年经验
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:其他  

职位描述

职位描述:
1、有面包店工作经验者优先;
2、有专业的面包、蛋糕、西点和裱花的理论知识和制作技巧,熟悉烘焙工艺流程;
3、能单独熟练的制作面包、蛋糕、西点、裱花等;
4、有研发能力,调研后能开发出相同口味和品质的产品;
5、懂得食品成本计算;
6、根据公司战略、品牌定位,制定整体、阶段性、区域性产品品项规划;
7、做好商品研发,设计满足顾客需求的多样化产品。

职能类别: 其他

关键字: 面包师傅 烘焙师 糕点师 面点师

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公司介绍

江苏鑫品茶业有限公司是一个集茶叶生产、加工、销售和科技开发于一体的民营茶叶企业。公司注册资金500万元,现有员工40人,经营山地面积2000多亩,建成无公害茶叶生产基地1200多亩。通过“公司+农户”产业化经营,带动茶业协会会员和茶农300多户,为公司提供鲜叶原料的生产基地已达1.2万亩。茶叶加工场地占地2.5万平方米,厂房及办公用房达4500平方米。经过七年多来的努力,公司固定资产总值达980万元。2007年生产各类茶叶产品120多吨,实现产值980万元,利税225万元。公司茶叶产品先后通过无公害农产品省、部级认定和有机茶认证。公司主打产品连续四届获省“陆羽杯”特等奖,连续三届获全国“中茶杯”特等奖,2007年又获全国金奖;2005年获常州市产品,2006年获江苏省产品、常州市知名商标,2007年获江苏省著名商标。公司产品畅销国内20多个省、市自治区,部分远销香港、韩国、东南亚和欧美等国际市场。公司强化企业规范化管理,建立产品质量控制可追溯体系,2004年10月通过ISO9001质量体系认证,2006年7月通过QS认证。
公司具有较为充足高素质科技人才和科技创新能力,科技人才占职工总数的30%。其中研究生1人,本科生2人,大专生9人,高级职称1人,中级职称4人。公司紧密***中茶所、南农大、江南大学、省农科院、农业部南京农机化所等科研院所,引进科技成果多项,承担并完成国家科技部、农业部948项目、省科技厅、省农业三项工程以及常州、金坛市级农业科技项目10多项,取得科技成果5项,开发茶类新产品5只,先后获常州、金坛市科技进步奖励3项,取得国家授权专利9项。连续三次荣获金坛市政府“科技进步先进企业”奖励,2005年先后被认定为江苏省民营科技型企业和常州市首批农业高新技术企业。2006年被中国茶叶流通协会评定为“中国茶叶行业百强企业”。2007年被认定为常州市农业产业化龙头企业和常州市文明单位,与此同时,又被金坛市政府评定为金坛市创新型企业。2008年被江苏省科技厅认定为江苏省农业科技型企业。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:金坛薛埠镇茅麓东下杖168号