领班
上海音家餐饮管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:合资
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-10-14
- 工作地点:长沙
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:3000-4499/月
- 职位类别:餐厅领班 餐饮服务员
职位描述
职位描述:
一、班组的日常管理
1、检查厅面所有卫生状况,跟进督促下属做好清洁工作。
2、负责督导员工正确操作和使用各项设施设备和用品。
3、督促区域服务人员买单。
4、负责督查员工操作是否规范到位,是否符合标准。
5、负责上级安排的各项工作内容。
6、配合训练部及门店训练经理进行培训及转训工作。
二、行政管理与后勤
1、妥善处理对客服务中的问题和投诉并及时反馈。
2、及时报修设备维修、控制餐具耗损,并及时补充所缺物,落实周订货。
3、与客人和厨房吧台保持良好的关系及向主管反馈客人对菜品和服务方面的信息。
三、完成上级领导交办的其它任务。
任职要求
学历: 职校
年龄: 20-35
工作经验: 2年以上 (具美式餐廳工作經驗優先錄取)或 (具泰國餐廳工作經驗優先錄取)
必备知识: 熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。
必备技能: 熟悉餐点和酒水的基础知识,并有较强的销售技能。
素质要求: 有较强的的应变和组织能力。
其他要求: 热爱服务工作,踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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一、班组的日常管理
1、检查厅面所有卫生状况,跟进督促下属做好清洁工作。
2、负责督导员工正确操作和使用各项设施设备和用品。
3、督促区域服务人员买单。
4、负责督查员工操作是否规范到位,是否符合标准。
5、负责上级安排的各项工作内容。
6、配合训练部及门店训练经理进行培训及转训工作。
二、行政管理与后勤
1、妥善处理对客服务中的问题和投诉并及时反馈。
2、及时报修设备维修、控制餐具耗损,并及时补充所缺物,落实周订货。
3、与客人和厨房吧台保持良好的关系及向主管反馈客人对菜品和服务方面的信息。
三、完成上级领导交办的其它任务。
任职要求
学历: 职校
年龄: 20-35
工作经验: 2年以上 (具美式餐廳工作經驗優先錄取)或 (具泰國餐廳工作經驗優先錄取)
必备知识: 熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。
必备技能: 熟悉餐点和酒水的基础知识,并有较强的销售技能。
素质要求: 有较强的的应变和组织能力。
其他要求: 热爱服务工作,踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
职能类别: 餐厅领班 餐饮服务员
关键字: 服务员 领班 餐厅
公司介绍
上海音家餐饮管理有限公司有着“客户第一,诚信至上”的原则,公司非常重视企业文化的建设,以文化紧密吸引着公司的每位员工跟着公司的步伐大部前进。展望未来,公司将凭借先进的管理方法和敏锐的市场洞察力,力求在中式餐饮行业再创新的业绩!
联系方式
- 公司地址:上班地址:长宁路1189号来福士广场T2办公楼1703-1705室