长沙招聘

1、协助前厅经理不断改进完善工作标准和服务程序，并督促实施。
2、负责本区域人员调配、班次安排，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。
3、按照餐厅服务规程和质量要求，负责餐厅的管理工作，并与厨房各部门保持密切联系，协调工作。
4、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给厨师及相关领导。
5、了解供餐菜单及估清急推菜式，组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。
6、负责餐厅费用的控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用和保管。
7、保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出跟新添置意见。
8、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。
9、认真学习点菜业务知识，加强对产品的推销。
10、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强餐厅服务现场管理，检查和督促餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作，并抓好员工的岗位业务培训。

   长沙市食现餐饮管理公司成立于2010年10月， 公司旗下品牌“食在不一样”“最湘”“市井湘”“小食样”等品牌。
   我们的梦想是“我们在舞台中央，聚光灯下，因成就而来，因荣耀而战；我们将收获：更高的收入！更快的成长！更多的尊重”
在这个现代商业社会中，我们共同拥有商业人格和契约精神，公司承诺顾客的；通过您可以达成；公司承诺您的，也可以达成；您对公司的承诺，同样可以达成。
坚信：我们定能共同创造精彩!
再次，欢迎您加入我们的团队！