长沙招聘

岗位职责：

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；

7、搞好本班组与其他班组的协调；

8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格：

1、大专以上文化程度，形象气质佳；性格开朗，有较强的沟通能力，有工作 

      经验者优先。

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

湖南鼎新餐饮投资有限公司，
由资深连锁餐饮管理专家陈旗新先生联合其高管团队共同打造，
鼎新餐饮管理有限公司于2013年1月份正式成立，
主要从事餐饮的连锁经营与管理。
公司旗下拥有“湘下佬老长沙吃货铺、鼎顶时尚火锅、好色湘菜料理、喵喵渔夫、探蟹街、茶精灵”等多品牌。
目前公司经营管理的连锁门店有近200多家，
主要分布在湖南省、湖北省、广西省、广东省、河南省、江西省、江苏省、浙江省、安徽省、上海市等地区
公司执行区域联合统一的营销策略，致力于品牌的开创和拓展，在各地区形成了强大的消费网络。