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宴会经理

长沙福音饮食文化管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-02-25
  • 工作地点:长沙
  • 招聘人数:若干
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:2000-2999
  • 职位类别:宴会管理  

职位描述

1、以争取营业额,增加营业收入为第一工作目标;

2、学习掌握点菜技巧,培养自己成为点菜方面的专家,熟悉公司各分支机构的各项服务设施及收费标准,以便解答客人的咨询;

3、了解当日出品供应情况,了解当日客情,以便更好地为客人作好点菜服务;

4、主动认识客人,并记住客人爱好,建立客户档案,热心为客人提供点菜等服务,不断开拓新客源;

5、主动打电话向常客问好和联系,必要时作拜访;

6、收集客人对菜品及服务的意见,作为出品部及楼面前部改进的依据之一;

公司介绍

长沙福音饮食文化管理有限公司是一家专业的宴会经营餐饮连锁机构。旗下品牌“福音?宴汇”是一个专业的情感宴会品牌,致力于成为中国卓越的宴会专家。公司全力打造别开生面、动人心弦、皆大欢喜的宴会产品系列,并塑造喜庆、快乐、尊贵、省心、超值的品牌形象,使之成为顾客宴会消费的首选。公司旗下郴州得月酒店管理有限公司拥有“鼎福楼”、“苏仙宾馆”、“得月楼”三大品牌,固定资产近亿元。奋发图强十几载,自2000年以来,得月公司以规模实力和品牌影响力一直为郴州餐饮行业领军企业。公司先后荣为“消费者信得过单位”, “湖南餐饮名店”,“湖南餐饮文化名店”,“郴州最具影响力酒楼”,“全国餐饮业优秀企业”。公司现为郴州餐饮商会会长单位,湖南省餐饮行业协会副会长单位,中国烹饪协会会员单位。董事长黄志峰先生被省政府商务厅授予“中国湘菜2011年度最具影响力人物”,现为湖南省湘菜产业促进会副会长,郴州餐饮商会会长。 未来三到五年,公司将以“长沙为重点,郴州为基地,湖南为依托,全国为目标”,全力打造中国宴会首选品牌,为顾客创造更味美、更健康、更快乐的饮食生活,让员工、合作伙伴及更多的人更好的实现人生梦想。我们坚信,有着“永攀高峰,不断超越”信念和“永远用心做 爱拼定会赢”精神的福音公司,一定可以为你的事业和生活带来福音,让您在未来的征途中创造辉煌,实现梦想。