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研发助理工程师

华文食品股份有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2021-06-03
  • 工作地点:长沙-开福区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:无需经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:5-7千/月
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述

工作职责:

1.在研发顾问或研发工程师指导下参与已有产品的不断改进和优化;

2.参与新产品有关工艺的设计与开发;

3.负责产品开发过程中小试、中试过程中的内测,配合营销中心开展外测;

4.负责新技术,法规与各级标准信息的收集,整理;

5.协助新的原辅材料的选择与验证;

6.参与正式工艺文件及作业指导书的编制;

7.完成上级领导交与的其他任务。

岗位要求:
1、本科及以上学历,食品专业优先,生化可考虑;
2、有理化化验或食品研发相关实习/工作经验优先;

3、实习经验或工作经验不足的,要上进心强,学习能力强。

职能类别:食品/饮料研发

公司介绍

  华文食品股份有限公司(以下称华文食品)是一家集产销研于一体的现代化休闲食品企业。作为中华美食文化传播者,华文食品坚持为消费者谋品质、为合作者谋共赢、为员工谋福利,不断提升创新研发水平和智能化生产水平,持续为消费者提供安全、美味、便捷的休闲食品,传播健康、快乐、时尚的生活理念。
  创始人周劲松自创业以来,至今已坚守并深耕食品行业30年。出生于汨罗江畔的周劲松,从小就特别钟爱家乡美食火焙鱼和宫廷酱干,把“儿时味”做成口袋零食的梦想伴随其成长。2010年,心系家乡建设的周劲松返乡创立了华文食品。
  目前,华文食品拥有岳阳、平江等自动化生产基地,占地面积约300亩。主打产品劲仔深海小鱼2019年热销12亿包,稳居行业***,休闲豆制品跻身行业前十。华文产品畅销中国、美国、加拿大、澳大利亚等全球近30个国家。
  华文食品坚持品质为先。通过自建原料基地、全程化冷链运输、精细化仓储、智能化生产、全球化营销等,不断完善智慧供应链体系,并积极推进食品溯源系统建设,确保食品安全和品质。华文食品已通过HACCP、ISO9001等多项国际食安标准,并获评湖南农业优势特色产业30强企业、湖南省农业产业化龙头企业等。“劲仔”品牌曾获得湖南省食品安全首选品牌、湖南著名商标等荣誉,并入围首批CCTV中国品牌榜。
  华文食品以研发促发展。投入大量资金建设现代化生产基地及技术中心,智能化产线水平领跑行业,自主研发了“豆干质构改良技术”、“油炸鱼质构改良技术”等18项行业领先专利技术,并于2018年通过了“湖南省企业技术中心”认定。
  华文食品专注专业,不断深耕休闲食品行业,坚持全球化、品牌化、年轻化战略,以食为媒,触达世界。

联系方式

  • 公司地址:地址:span长沙市开福区万达写字楼