长沙招聘

1、组织制定加盟运营部的管理制度/流程、工作计划、预算以及考核指标，负责部门人员的绩效管理与团队建设，协调部门间协作关系，以保证加盟运营部工作目标达成。

2、监督并指导加盟运营经理、运营督导、厨政督导掌握SOP操作标准，督导加盟管理区域制定、执行SOP学习计划和考核，促进所管辖范围内全员掌握营运标准及落地执行。

3、监督并指导加盟运营经理对营运标准、QSC、质量标准稽核工作，定期抽查各门店标准执行情况并进行整体分析，提出并推动执行改善计划，确保营运标准体系有效运行。

4、指导制订并审核各加盟区域整体年度、季度、阶段性运营计划，监督运营计划实施，确保结果达成。

5、根据公司年度营收目标，定期对公司加盟门店各项经营数据进行分析，针对存在问题制定改进方案，并推动方案落地，确保加盟业务营运目标达成。

6、监督并指导处理加盟门店经营管理过程中出现的影响品牌形象/公司声誉的重大或突发事件，避免公司合法权益受损。

7、根据加盟合同约定，指导下级处理加盟客户投诉，主导每年加盟大会的召开，监督各项政策、信息的有效畅通传递，提高加盟商客户的满意度。

任职要求：

1、8年以上中餐餐饮行业运营管理工作经验，3年以上连锁餐饮运营经理工作经验

2、掌握知名餐饮连锁营运管理知识，熟悉行业发展趋势，能够准确把握行业动向。

3、具有很强的运营数据分析、运营规划的能力。

蛙来哒是长沙味之翼湘餐饮有限公司旗下品牌之一。蛙来哒首创蛙主题餐厅，开创炭烧牛蛙品类。品牌定位是为8090后年轻人提供 尽情、尽兴、自在的美食享受 。目前已经在长沙、深圳、珠海、武汉、南宁、昆明、西安、成都等70多座城市开设近150家店铺，每月接待顾客人数突破100万人次。辣上瘾 ，Hi起来 ！蛙来哒要成为炭烧牛蛙品类全国顶尖！
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