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大堂经理

长沙市岳麓区彭建军餐厅

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-07-01
  • 工作地点:长沙
  • 招聘人数:1人
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4-5万/年
  • 职位类别:大堂经理  餐厅领班

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、形象气质佳,有过酒店经理相关经验;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;

职能类别: 大堂经理 餐厅领班

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公司介绍

公司以发扬中华传统美食,发展健康百姓餐饮为已任的企业精神,持金色理想、树百年品牌、赢万家满意的经营理念,致力于最大限度的满足客户多元化消费需求。
公司环境优雅,员工之间相处和谐,规章制度明确,为员工提供良好的工作氛围。新店开张,公司诚聘有能之士加入!感谢您的关注。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:岳麓区金星中路168号龙王港小区