餐厅领班
湖南万联创启实业发展有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:计算机软件 金融/投资/证券
职位信息
- 发布日期:2017-04-06
- 工作地点:长沙
- 招聘人数:1人
- 职位月薪:2.6-3千/月
- 职位类别:餐厅领班
职位描述
职位描述:
岗位职责和要求:
1、对餐饮部主管负责,执行主管的工作指令,并向其回报工作。
2、享有领班之规定的职权,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作。
3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。
4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。
5、熟练掌握服务项目及餐厅出品的详细情况,带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作,并协助处理疑难问题。
6、负责相区域物料用品的领用,发放和耗损、报帐工作,定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品,保证完好无损。
7、协助主管开好班前例会和营业碰头会,合理分配员工工作,定区、定人、定岗、定责,吃苦耐劳,关心员工思想和生活状况,做好带头作用树立良好榜样。
8、执行落实班前会制度:(1)传达上级工作指令及质量要求,总结服务工作中的不足及违纪现象,表扬先进,纠正不足,并上报奖惩决定。(2)检查仪容仪表,考勤纪律。
月休4天,有意者请联系:18397509431
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岗位职责和要求:
1、对餐饮部主管负责,执行主管的工作指令,并向其回报工作。
2、享有领班之规定的职权,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作。
3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。
4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。
5、熟练掌握服务项目及餐厅出品的详细情况,带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作,并协助处理疑难问题。
6、负责相区域物料用品的领用,发放和耗损、报帐工作,定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品,保证完好无损。
7、协助主管开好班前例会和营业碰头会,合理分配员工工作,定区、定人、定岗、定责,吃苦耐劳,关心员工思想和生活状况,做好带头作用树立良好榜样。
8、执行落实班前会制度:(1)传达上级工作指令及质量要求,总结服务工作中的不足及违纪现象,表扬先进,纠正不足,并上报奖惩决定。(2)检查仪容仪表,考勤纪律。
月休4天,有意者请联系:18397509431
职能类别: 餐厅领班
公司介绍
湖南万联创启实业发展有限公司
湖南万联创启实业发展有限公司,简称万联创启或万联集团,是一家集餐饮连锁、零售连锁、原装进口红酒品牌于一体的综合型实业公司。截至2015年9月,万联创启在湖南已有各行业连锁品牌子公司达100余家,业务遍及餐饮、酒店、零售、高端红酒、娱乐休闲等领域。万联创启扎根于湖南本土,业务版图辐射全国各地,其员工人数已达千余人。
企业概况
万联创启(湖南)实业发展有限公司(简称万联创启)是一家具综合性、多元化的民营企业集团。旗下拥有多家子公司,产业涵盖餐饮、酒店、休闲、娱乐、零售等。现有员工1000多名。万联创启始终将产品质量、技术创新、真诚服务放在首位,多年来的诚信经营得到客户和社会的广泛认可。
品牌介绍
万联创启释义:联万众之力、创时代之新、启梦想之路。
万联创启企业标语:圆你的中国梦,筑我的梦想家
英文简称:U&I(谐音YOUANDI你和我U是union联合的简称,I是innovation创新的简称,与万联创启相结合)
产品服务
湖南万联创启实业发展有限公司,简称万联创启或万联集团,是一家集餐饮连锁、零售连锁、原装进口红酒品牌于一体的综合型实业公司。截至2015年9月,万联创启在湖南已有各行业连锁品牌子公司达100余家,业务遍及餐饮、酒店、零售、高端红酒、娱乐休闲等领域。万联创启扎根于湖南本土,业务版图辐射全国各地,其员工人数已达千余人。
企业概况
万联创启(湖南)实业发展有限公司(简称万联创启)是一家具综合性、多元化的民营企业集团。旗下拥有多家子公司,产业涵盖餐饮、酒店、休闲、娱乐、零售等。现有员工1000多名。万联创启始终将产品质量、技术创新、真诚服务放在首位,多年来的诚信经营得到客户和社会的广泛认可。
品牌介绍
万联创启释义:联万众之力、创时代之新、启梦想之路。
万联创启企业标语:圆你的中国梦,筑我的梦想家
英文简称:U&I(谐音YOUANDI你和我U是union联合的简称,I是innovation创新的简称,与万联创启相结合)
产品服务
联系方式
- 公司地址:上班地址:星沙开元西路筑梦园睿士格调酒店二楼