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盐津铺子食品有限公司（以下简称“公司”）是一家专业从事食品科研、生产、加工、销售于一体的综合型企业，2005年经浏阳市工商行政管理局批准登记注册成立，注册资金5675万元。公司位于国家级浏阳经济技术开发区，占地450亩（规划用地300亩），建筑面积100000多平方米，员工1500人，公司建设了8个符合国家标准的生产厂房；引进国际和国内先进的生产设备；打造精细的产品质量检验中心。
公司秉承“技术创新、科技领先，以人为本，持续改进”的经营理念，专业、专注于休闲食品行业，致力于为消费者提供最优质最安全的产品，不断强化质量意识，健全质量保证体系，完善质量监管机制。已通过国家QS安全质量认证和ISO9001：2000质量管理体系认证、HACCP认证。
目前，公司99%以上的产品为企业自主生产，主要生产“盐津铺子”系列“高档时尚、健康休闲”食品，包括“凉果蜜饯”、“豆制品”、“肉制品”、“坚果炒货”、“糕点”、“素食制品“等六大系列。产品营销网络以湖南、广东、江西、湖北为中心，拉动贵州、广西、云南、山西、福建、安徽等周边省市、辐射全国，并与“沃尔玛、家乐福、麦德龙、华润万家“等国际、国内大型卖场建立了稳定的合作关系。
“盐津铺子”系列产品畅销全国各地，产品销量位居全国同行业前茅。经过“品牌拓展、定向研发、以销定产、以产定购、全程品控”，公司已成为一家品牌知名度高、成长性好、带动能力强的国内休闲食品知名龙头企业。近年来，公司屡获殊荣，“盐津铺子”商标被国家工商总局评为“中国驰名商标”，公司被国家农业部评为“全国农产品加工业示范单位”、“全国创业带动型优秀企业”，公司荣获“第九届、第十届中国食品安全年会食品安全示范单位”，是“湖南省农业产业化龙头企业”、湖南省“小巨人”计划企业、“湖南省会自主创新示范企业”、“湖南省农产品加工质量管理先进企业”。