厨师
重庆特丽斯酒店管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2016-10-18
- 工作地点:重庆-沙坪坝区
- 招聘人数:若干人
- 职位月薪:4500-5999/月
- 职位类别:中餐厨师
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、积极配合厨师长完成各项任务,并把客人的有关意见及要求及时向厨师长反映。
2、认真学习有关菜单的食品制作方法,保持高档次的菜肴质量。努力提高技术水平,积极参与制作,并提供饮食方面的信息。
3、控制食品成本,合理使用各种原材料,严格把关原材料质量。
4、严格执行《食品卫生法》的相关规定,保证食品安全。按时上下班,服从上级的工作安排,遵守酒店和部门的各项规章制度。
5、按质按量快速做出菜肴,保证上菜速度。做好餐前准备工作,注意菜肴烹制过程中的安全与卫生,防止意外发生。
任职要求:
1、熟悉食品卫生安全与操作流程。
2、三年以上丰富工作经验且具有独立处理一般日常事物的能力。
3、良好的外部协调与沟通能力。
4、工作有责任心,服从工作安排,遵守公司纪律、制度。
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岗位职责:
1、积极配合厨师长完成各项任务,并把客人的有关意见及要求及时向厨师长反映。
2、认真学习有关菜单的食品制作方法,保持高档次的菜肴质量。努力提高技术水平,积极参与制作,并提供饮食方面的信息。
3、控制食品成本,合理使用各种原材料,严格把关原材料质量。
4、严格执行《食品卫生法》的相关规定,保证食品安全。按时上下班,服从上级的工作安排,遵守酒店和部门的各项规章制度。
5、按质按量快速做出菜肴,保证上菜速度。做好餐前准备工作,注意菜肴烹制过程中的安全与卫生,防止意外发生。
任职要求:
1、熟悉食品卫生安全与操作流程。
2、三年以上丰富工作经验且具有独立处理一般日常事物的能力。
3、良好的外部协调与沟通能力。
4、工作有责任心,服从工作安排,遵守公司纪律、制度。
职能类别: 中餐厨师
公司介绍
特丽斯酒店(大学城店)位于重庆市大学城的商业娱乐中心熙街旁边,是一家按照准四星标准投资打造,集客房、餐饮、会议、休闲、娱乐于一体的时尚精品酒店。酒店拥有118间的客房,设有中、西式餐厅、商务中心、健身中心、地下停车场等配套设施。
酒店一楼大堂融合了商务化、人性化和社交化的服务元素,设有商务洽谈区和公共休息区,能满足商旅人士的社交商务需求,为工作和生活带来无限灵感。
位于酒店三楼的朴丽轩格调餐厅,采用美式复古设计风格,原始而不失时尚,简约且依然精致。餐厅开敞区拥有六十多个就餐位,可提供咖啡、茶饮、商务简餐;餐厅内部更设有六间包房,专门提供特色订制养生中餐。
酒店四至九层为客房区,所有房间均为“开窗可见绿,出门可踏青”的景观房。客房设施用材环保,每间客房均配置带舒适层的袋装独立弹簧床垫,TOTO品牌卫浴洁具,亲肤优质棉品。免费提供高速上网、大屏幕液晶电视、全遮光双层窗帘。竭力为宾客们提供物超所值的星级入住体验。
特丽斯酒店地理位置优越,与大学城***的城市中央公园仅一条马路之隔。出行交通便利,紧邻地铁一号线的“大学城站”,驾车通过双碑大桥、双碑隧道至江北只需20分钟车程,通过大学城隧道至沙坪坝只需20分钟车程,到璧山只需10分钟车程,至重庆江北国际机场50分钟车程。特丽斯酒店是商务和休闲宾客在大学城的首选下塌之处。
酒店一楼大堂融合了商务化、人性化和社交化的服务元素,设有商务洽谈区和公共休息区,能满足商旅人士的社交商务需求,为工作和生活带来无限灵感。
位于酒店三楼的朴丽轩格调餐厅,采用美式复古设计风格,原始而不失时尚,简约且依然精致。餐厅开敞区拥有六十多个就餐位,可提供咖啡、茶饮、商务简餐;餐厅内部更设有六间包房,专门提供特色订制养生中餐。
酒店四至九层为客房区,所有房间均为“开窗可见绿,出门可踏青”的景观房。客房设施用材环保,每间客房均配置带舒适层的袋装独立弹簧床垫,TOTO品牌卫浴洁具,亲肤优质棉品。免费提供高速上网、大屏幕液晶电视、全遮光双层窗帘。竭力为宾客们提供物超所值的星级入住体验。
特丽斯酒店地理位置优越,与大学城***的城市中央公园仅一条马路之隔。出行交通便利,紧邻地铁一号线的“大学城站”,驾车通过双碑大桥、双碑隧道至江北只需20分钟车程,通过大学城隧道至沙坪坝只需20分钟车程,到璧山只需10分钟车程,至重庆江北国际机场50分钟车程。特丽斯酒店是商务和休闲宾客在大学城的首选下塌之处。
联系方式
- 公司地址:地址:span大学城艺德路45号特丽斯酒店