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食品品管

重庆阿兴家快餐有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-07-01
  • 工作地点:重庆-渝北区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:1年
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:安全防护  

职位描述

1、建立质量规章制度
1.1建立与完善质量管理制度,并据制度负责组织编制公司样品和产成品检验、分析以及安全操作等方面的规章制度执行细则,报公司领导审批后颁布实施。
1.2定期或不定期检查、监督各项规章制度的实施情况。
1.3根据需要,组织对各项规章制度不断进行补充和完善。
2、产品质量管理 负责对公司生产的各种产品质量进行严格监控,定期或不定期组织相关部门检查产品的质量情况,严格防止不合格产品流入市场。
3、原辅料、产品和送检样品的检验、分析 负责安排人员对进厂原料、中间产品和产成品进行抽样检测和化验,并做好相关记录,防止不合格原料进入公司和不合格产品流入市场。
4、证照的办理和产品申报负责《食品卫生许可证》、体系认证等各种证照的及时办理、年审、换证工作。
8、组织制定原辅料和成品的检验规程,根据国家、行业相关标准,结合本公司情况组织制定内部质量管理规定。

公司介绍

重庆阿兴家快餐有限公司简介:
公司组建于2009年,是由重庆阿兴记产业﹙集团﹚有限公司的全资子公司。在商务部、重庆市政府及市商委相关部门的关怀和支持下,大力推进早餐经营网点建设和主食加工配送中心建设,力求服务于民生,争创优质快餐品牌。阿兴家快餐有限公司目前已经建成使用的1个主食加工配送中心及16家门店。阿兴家主食加工配送中心位渝北区食品工业城,建筑面积3000平米,总投资1000多万元,引进135台(套)自动米饭生产线、大型蒸箱等设备,日配送量达到8万份。早餐示范网点建设严格按照《早餐示范经营网点建设规范》进行,均达到统一形象、统一采购、统一装修、统一服务、统一配送、统一管理,店面均配置了燃气蒸柜、煮面炉、工作台、保温热汤池、烟罩、消毒柜、冷柜、开水机、保温柜、制冰机、餐桌、餐椅等。各门店运状况良好,健康绿色的放心早餐得到周边市民的认可,阿兴家快餐有限公司“便捷、卫生、营养、健康”的早餐工程为市民带来了方便,为周边群众解决了吃上放心早餐的问题。