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楼面领班

重庆睿博酒店管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-07-21
  • 工作地点:重庆
  • 招聘人数:8
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:2000-2999
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  宴会管理

职位描述

岗位职责:

1、执行主管下达的营业及管理工作指令,及时向其回报工作;

2、落实各项工作任务,负责员工的岗位工作安排;

3、每日检查所属员工的仪容仪表,服务态度和工装、工牌穿戴情况,负责所属员工出勤考核和登记工作;

4、负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作;

5、熟练掌握散台和包房服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导;

6、接受并协助主管的日常培训工作,定期对所属员工进行技术考核,了解所属员工的业务熟练程度,带领员工不断提高业务技能综合素质;

7、当班时,协助所辖区域服务员对客服务工作,接受和处理客人投诉,并作出记录,向上级汇报,如遇到不能解决的问题,要及时向上级汇报;

8、每天上班必须阅读交接班本上的留言,对需要跟踪的事项进行处理,并及时汇报;

9、负责相应区域物料用品的领用,发放和耗损、报帐工作,定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品,保证完好无损。

任职要求:

1、高中以上学历,年龄20-32岁,男女不限,身体健康;

2、一年以上服务行业管理工作经验,或餐饮行业、酒店同等职位半年以上管理工作经验;

3、有一定的组织能力和学习能力,具有突出的服务意识,超强的服务能力和点菜技巧;

公司介绍

        重庆睿博酒店管理有限公司(连锁企业)成立于2009年,注册资金50万元,旗下重点打造“朕之味养生粥”餐饮品牌。除管理公司总部外,分别设有重庆分公司、四川分公司。重庆分公司拥有餐饮品牌直营店五家,总营业面积七千多平方米,员工人数达300余人;成都分公司拥有餐饮品牌直营店一家加盟店一家,总营业面积一千多平方米,员工人数达100余人;睿博酒店管理有限公司是一家正在蓬勃发展的,集特许连锁经营、餐饮文化开发、人才储备培养、菜品推广研发为一体的餐饮连锁企业。
    企业发展至今,始终坚持“建设一流企业、创造一流人生”的价值理念,真诚期待您的加入。

联系方式

  • 公司地址:地址:span邹容路100号时代广场6楼朕之味养生粥