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酒店总厨(江津-柏林 习水-泥坝)

贵州千亿房地产开发有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:房地产

职位信息

  • 发布日期:2014-04-28
  • 工作地点:重庆-江津区
  • 招聘人数:1
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:其他  

职位描述

待遇:面议.厨房可承包制
工作地点:江津-柏林 习水-泥坝
任职要求:
男性,身体健康,踏实肯干,容易相处,有三年以上星级酒店各式菜肴制作经验
职位描述:
制定菜单、开发新品,控制厨房成本和食品,饮料的价格
对厨房人员进行日常管理,对厨房所有食物进行高标准控制
制定餐饮、厨房服务相关规章制度和运作流程
建立服务质量评价体系
指导餐饮服务设备得到适当的维护和使用更换 
监督食品处理过程及食品质量控制
对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议
对食品处理过程进行成本研究

公司介绍



香巴秘境位于重庆江津区柏林镇与贵州省习水县坭坝乡交界处,紧邻5A级风景区四面山、清溪沟及丁山湖等风景名胜区,距离重庆江津区95公里,距离在建的江习高速公路出口处仅8公里,从重庆主城驱车只需要1.5小时即可到达。

项目所在地海拔高度1200米左右,四周群山环抱,风景优美,丹霞地貌与喀斯特地貌并存,拥有30000平方米天然高山湖泊,上万顷原生态森林覆盖,林内古木参天,植被茂盛,竹林掩映,鸟鸣雀跃,空气清新,气候宜人,漫步其间,仿似人间仙境。

香巴秘境,为高山旅游避暑养生型地产开发项目,整体建筑风格为原生态墅质避暑养生花园洋房,项目占地面积为6000亩左右,容积率仅为1.04,绿化率高达70%以上,共分为三期开发,开发周期为五年左右。

香巴秘境一期开发又分为A、B组团分期开发,其中,A组团包含香巴秘境假日酒店、香巴秘境接待中心、鰼部风情商业街及十一幢高品质花园式别墅型旅游住宅洋房。

香巴秘境假日酒店,是具有独特乡村风格的别墅型星级品质旅游度假酒店,共有标准客房26套,配有接待大厅、咖啡吧休息区和多功能会议厅等,能充分满足客户的特色餐饮、休闲娱乐、会议培训、旅游住宿等功能化需求;

香巴秘境接待中心,是项目为满足业主日常交流聚会、休闲娱乐等而特别设计的一处会所型建筑,其功能化作用明显,为项目增加了相应的公共配套服务设施。

鰼部风情商业街,是整个项目的商业配套中心,商业街内,超市、银行、医院、茶楼、文化用品、快递服务等商业形态荟萃,能充分地满足业主的各种日常生活需求。

A组团以十一幢层高4-5层,面积在30至60平方米的精致小户型高品质别墅型花园式旅游住宅洋房为主,总建筑面积14000平方米左右,入驻容量在1200人以上。

A组团的所有建筑,均采用错落有致的花园式别墅型洋房外观设计,富含韵味的文化石装饰点缀,超大露台设计,让您独享闲适时光,私家花园通透阳光,绿意盎然,所有户型朝向、采光与通风,均能充分满足业主需求。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:习水县坭坝乡大古池