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中餐凉菜主管

重庆新置尚酒店管理有限公司江北希尔顿逸林酒店

  • 公司规模:150-500人
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-04-26
  • 工作地点:重庆-江北区
  • 招聘人数:若干
  • 职位类别:其他  

职位描述

岗位职责
1、督导凉菜的管理,对餐厅凉菜的出品、质量和食品成本负责;
2、对下属员工进行督导,及时解决问题;
3、保持对下属队伍的教育和培训,使之不断提高;
4、带领并指导员工凉菜制作。

岗位要求
1良好的沟通管理能力,良好的应变能力;
2有责任心,做事踏实认真;
3有本岗位工作管理3年以上经验者优先

公司介绍

重庆江北希尔顿逸林酒店,坐落于观音桥商务圈核心地段,毗邻闻名遐迩的北城天街休闲娱乐步行街,提供284间独具品味的豪华客房,设计精致典雅,将现代时尚简约与传统温婉的独特韵味完美揉合,酒店致力为有独特时尚感觉的您提供商务洽谈,休闲娱乐及喧市独处的优雅环境和贴心服务。