中餐凉菜主管
重庆新置尚酒店管理有限公司江北希尔顿逸林酒店
- 公司规模:150-500人
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2013-04-26
- 工作地点:重庆-江北区
- 招聘人数:若干
- 职位类别:其他
职位描述
岗位职责
1、督导凉菜的管理,对餐厅凉菜的出品、质量和食品成本负责;
2、对下属员工进行督导,及时解决问题;
3、保持对下属队伍的教育和培训,使之不断提高;
4、带领并指导员工凉菜制作。
岗位要求
1良好的沟通管理能力,良好的应变能力;
2有责任心,做事踏实认真;
3有本岗位工作管理3年以上经验者优先
1、督导凉菜的管理,对餐厅凉菜的出品、质量和食品成本负责;
2、对下属员工进行督导,及时解决问题;
3、保持对下属队伍的教育和培训,使之不断提高;
4、带领并指导员工凉菜制作。
岗位要求
1良好的沟通管理能力,良好的应变能力;
2有责任心,做事踏实认真;
3有本岗位工作管理3年以上经验者优先
公司介绍
重庆江北希尔顿逸林酒店,坐落于观音桥商务圈核心地段,毗邻闻名遐迩的北城天街休闲娱乐步行街,提供284间独具品味的豪华客房,设计精致典雅,将现代时尚简约与传统温婉的独特韵味完美揉合,酒店致力为有独特时尚感觉的您提供商务洽谈,休闲娱乐及喧市独处的优雅环境和贴心服务。