重庆招聘

1、 全面主持店面的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施；

岗位职责

1、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

2、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

3、有大型餐饮综合体单店管理经验优先：

4、有营销策划组织实施能力：

5、有连锁餐饮单店经营管理经验。

6、全面负责店的经营管理,领导各部门员工完成店的各项计划目标;

7、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

8、负责店团队的建立、培养和管理,指导培训工作,培养骨干,提高整个店的服务质量和员工素质;

9、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

10、全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作。

补充说明

1、善于安排各个环节的工作能保证餐饮管理的协调发展；

2、具有较强的协调、组织能力善于调动餐饮各级人员的积极性。

天下食谱，融会贯通。重庆食融餐饮管理有限公司，始于2006年，是一家集餐饮研发、餐饮连锁、餐饮标准化经营、中央厨房、物流体系建设为一体且发展成熟的创新型餐饮企业。公司不断引进餐饮界人才并联合重庆烹饪协会的餐饮大师，多次举办线下的分享交流会，剖析餐饮市场的现状与发展，并不断优化升级，产品创新，致力于打造中华火锅品牌。荣获中国火锅50强等多项殊荣，先后打造道火锅、爷爷那辈牛排火锅、阿良港式打边炉、龙门九号等多个品牌。旗下门店遍布全国，以“成为全球美食运营商”为目标，倡导以道管理、用道经营。